Snabba lokala tips för vegetariska måltider

Om du bor nära San Juan, missa inte chansen att prova vegetarisk mofongo på några olika ställen, det är en lokal klassiker som kan överraska när den görs utan kött. Morgnar är också bästa tiden att besöka bondemarknader som Placita de Santurce, där du hittar färsk tropisk frukt, glutenfria bakverk och handgjorda vegetariska rätter lagade av lokalbefolkningen.

När du äter ute, var inte rädd för att mixa och matcha tillbehör som tostones, maduros eller yucca-fries för att fylla ut tallriken om huvudrätterna känns lätta. Och jag kan verkligen rekommendera Botanical, de behandlar växtbaserad mat som en konstform och använder örter och kryddor som verkligen framhäver öns smaker.

Vanliga Frågor

Har du frågor om vegetarisk mat i Puerto Rico? Låt oss reda ut dem.

Inte alla restauranger har dedikerade vegetariska menyer, men många ställen anpassar gärna rätter. Stapelvaror som ris, bönor, plantain och yucca förekommer ofta, så du hittar vanligtvis något mättande och gott.
Sök efter ställen som Café Berlin i Santurce eller Botanical i Río Piedras. De använder lokala ingredienser för att göra traditionell mat utan kött. På marknader finns det ofta stånd med veganska alternativ också.
Det blir lättare, särskilt i städer som Bayamón eller Ponce, men det hjälper att fråga lokalbefolkningen eller kolla appar som Google eller HappyCow. Platser som Luisa’s Place i Bayamón erbjuder bra vegetariska måltider när du vågar dig utanför de vanliga stråken.
Absolut, särskilt i nyare kaféer och hälsoinriktade ställen. Veganska varianter av mofongo, empanadas och till och med desserter är förvånansvärt vanliga nu, särskilt i San Juans stadsdelar.
Ja! Många gatuförsäljare säljer alcapurrias med vegetariska fyllningar, majs-tamales eller friterade plantains. Men fråga alltid vad som är i fyllningarna, eftersom vissa snacks kan innehålla fläsk eller skaldjur utan att informera om det.

Utforska Restauranger Kategorier

Saker att göra i Puerto Rico

Visa Alla →

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen