Franska i Puerto Rico

Lite lokala tips

Om du är ute efter fransk mat bortom middagen är morgon eller tidig eftermiddag ditt bästa val. Jag rekommenderar att besöka små caféer i Santurce för croissanter och café au lait istället för de fulla sit-down-middagarna, som ofta är dyrare och kräver bokning. Håll också ögonen öppna för tillfälliga franskinspirerade evenemang eller marknader här i Puerto Rico, de är inte regelbundna men när de kommer är de ett fantastiskt tillfälle att prova franska ostar, viner och bröd utan de höga restaurangpriserna.

För en riktig lokal touch, prova att kombinera en klassisk fransk rätt med ett glas Palo Viejo-rom, tro mig, blandningen ger din måltid en unik ö-tvist du inte hittar någon annanstans.