Tips om kinesisk mat från en lokal

Om du är i Santurce eller Hato Rey, håll dig inte bara till de uppenbara ställena. Några familjedrivna restauranger gömda i torgen serverar dagliga specialare som inte finns på den vanliga menyn. En gång råkade jag på nybakade fläskbullar som slog de vanliga frysta med hästlängder.

Dessutom stänger puertoricanska kinesiska restauranger ibland tidigare än du tror, särskilt utanför turistområden. Så om du är hungrig sent är det smart att kolla öppettider eller äta lite tidigare. Och förresten, många lokala älskar att blanda klassisk kinesisk mat med en sida tostones eller arroz con gandules för en överraskande combo du inte hittar någon annanstans.

Vanliga Frågor

Har du frågor om kinesisk mat i Puerto Rico? Här är vad jag oftast blir tillfrågad om.

Om du letar efter något autentiskt rekommenderar jag att kolla in ställen som Golden Palace i Bayamón. De fokuserar på kantonesiska rätter, och kocken är från Taiwan. Det är mer lugnt och mindre turistigt, vilket gör att maten känns genuin.
Absolut. Dragon Garden i Santurce och China Town Express i Bayamón har båda snabb och pålitlig takeout. Tänk bara på att beställa tidigt på kvällen eftersom de blir ganska fullbokade runt sju-åtta.
Ja, några gör det, men mestadels på helgerna. Ställen som Lotus i Carolina erbjuder ibland dim sum-bruncher. Det är inte så vanligt överallt här, så om du gillar dim sum är det bäst att ringa och fråga i förväg.
Det är möjligt men inte supervanligt. Vissa ställen gör grönsakswokar eller tofu-rätter, men det är sällan man hittar hela veganmenyer. Det bästa är att berätta vad du vill ha när du beställer.
För det mesta, ja. Lunchspecialer kan ofta kosta under 10 dollar, särskilt utanför San Juan. Middag är lite dyrare men ändå rättvist, med tanke på portionsstorlek och kvalitet.
Du kan märka att såsen på krabbriset eller vissa wokrätter är lite sötare än vanligt. Puertoricanska smaker påverkar kryddnivå och sötma, så det blir en rolig tvist om du gillar att prova lokala kombinationer.

Utforska Restauranger Kategorier

Top Things To Do in Puerto Rico

Visa Alla →

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Puerto Rico är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.