Lottus Food Truck

Lottus Food Truck beläget i Hatillo Puerto Rico tar dig med på en resa där dina smaklökar kommer att glädjas av 'Criollo' vegetarisk och vegansk mat som tillagas med högkvalitativa, lokala säsongsprodukter, varav de flesta är 100% ekologiska.

Målet för kockarna Dalia och Natalia är att erbjuda sina kunder hälsosam, smakrik mat som är fylld med smak från korn, spannmål, frön, gröna blad, grönsaker och proteiner som aldrig innehåller GMO. Ingredienser behandlas aldrig med bekämpningsmedel, färgämnen, artificiella tillsatser och konserveringsmedel.

Godkänd av Gastronomía Urbana Móvil (G.U.M.), en organisation som hjälper entreprenörer att planera, etablera och utveckla en Food Truck-verksamhet. G.U.M:s food trucks är certifierade för att uppfylla högsta standarder i branschen.