Restaurant El Jibarito
Puerto Rico
I korthet
En sevärdhet i Puerto Rico, Restaurang El Jibarito har serverat autentisk 'Comida Criolla' (puertoricansk traditionell mat) i Gamla San Juan i över 28 år. Maten är mycket färsk och serveras av en vänlig personal i en miljö som får dig att känna att du äter i bergshemmet hos Puerto Ricos berömda Jibarito-bonde.
Njut av utmärkt puertoricansk mat som 'Pasteles', en inhemsk tampot fylld med antingen kyckling eller fläsk, eller Mofongo, en populär rätt gjord på friterade gröna plantaner som mosas ihop med buljong, vitlök, olivolja och fläskfett. Prova din Mofongo fylld med räkor, skaldjur, kyckling eller nötkött... utsökt! Andra fantastiska rätter att njuta av inkluderar en saftig friterad röd snapper, biff med lök och mycket mer. Alla rätter kan kompletteras med ris och bönor, sött eller grönt friterat plantan samt andra lokala favoriter.
Om du vill uppleva en traditionell måltid som avnjuts under julhelgerna i Puerto Rico, beställ den speciella jultallriken som kommer med en Pasteles, Arroz con gandules, Lechón (spettgrillad fläskkött) och söta friterade plantaner.
Avsluta din måltid med en dekadent Tres Leches (Trehjärtmousse) eller en god Vanilj-, Kokos- eller Ostflan (Karamellkräm) och en av de bästa kopparna kaffe i San Juan.<\/p>