Pura Vida Food & Fun
Puerto Rico
En sällsynt fynd i Puerto Rico som levererar både vegetariska och kötträtter av mycket hög standard. Restaurangen har utmärkta faciliteter inomhus och även en härlig utomhus matplats som vetter mot den närliggande simbassängen, vilket gör den utmärkt för stjärnskådning på en klar natt. Att vara något dyrare än din genomsnittliga restaurang indikerar att Pura Vida passar bäst för speciella tillfällen eller romantiska måltider på uteplatsen. Den inre dekoren tar en modernistisk ansats med öppna ytor, samtida konst och en rustik träbar för förfriskningar.
Servitörerna och bartendrarna har ett rykte om att säkerställa att alla gäster får en trevlig upplevelse och kan förmedla stor kunskap om mat- och dryckesmenyerna. Typiska rätter på menyn inkluderar många klassiska rätter som har kompletterats med tofu istället för kött. För en förrätt är sallader ett utmärkt val som främjas av sina färska ingredienser och professionella presentation, alternativt erbjuds ett stort urval av soppor inklusive dagens specialer såsom pumpasoppa. På baren är sangrian särskilt god, sammanställd med färsk frukt för en långvarig smak. Pura Vida passar för gäster som vill prova något unikt, understödd av en meny som har en rätt för alla.