Follaje
Puerto Rico
I korthet
Om du letar efter en lugn plats för brunch, ett mellanmål på eftermiddagen eller en uppfriskande drink i San Juan, behöver du inte leta längre än Follaje, som ligger vid korsningen mellan Calle Taft och Loiza. Genom att lägga särskild vikt vid presentation, användning av naturliga ingredienser (”follaje” översätts som ”bladverk”) och mer än generösa portioner, ser Follaje inte bara till att kunderna är nöjda utan också att de kommer tillbaka för mer.<\/p>
Denna charmiga bistro serverar mat som är, i deras egna ord, en ”kubansk-puerto ricansk fusion med en medelhavstouch”. Detta är tydligt på menyn, med kombinationer som krispig och energigivande citronad med kokosmjölk, stora hälsosamma portioner av frukt, yoghurt och granola, en läcker äggröra Benedict eller Florentine-omelett och 'papas leonesas' (en fantastisk mexikansk potatisrätt).<\/p>
Förutom mat och dryck, håller Follaje även galleriutställningar en gång i månaden och jazz varje fredag.<\/p>
Prisklass:<\/b> €7-25.<\/p>
Mattyp:<\/b> Medelhavsmatkultur, Puerto Ricansk, Internationell.<\/p>
Öppettider:<\/b> Ons-Tors, 8.30-18.30. Fre, 8.30-21.30. Lör-Sön, 10.30-18.30.<\/p>
