Casa Cortés Choco Bar
Puerto Rico
Efter att bara ha varit öppen i fem månader har Casa Cortes chokladverkstad på Calle San Francisco redan fått en trogen följarskara tack vare sin innovativa meny och familjeanda.<\/p>
Cortes Chocolate är en lokal verksamhet som har förts vidare genom generationerna och de nuvarande ägarna har hittat ett entreprenöriellt sätt att klara av recessionen - ett chokladkafé.<\/p>
Butiken är en blandning av gastronomi och konst, med ett litet museum på andra våningen som redogör för företagets historia och en konstutställning.<\/p>
Restaurangen serverar brunch och lunch samt är den perfekta platsen att stanna för en drink.<\/p>
Montezuma varm choklad med en kick av chili är ett måste att prova, medan Chocolate Martini är en fantastisk eftermiddagshöjare.<\/p>
Den senaste tillsatsen på menyn är Adams Organic Chocolate Stout, hämtad från norra England; det är tydligt att denna familj gör stora ansträngningar för att hitta spännande produkter för sina kunder.<\/p>
För en smakbit som verkligen är annorlunda, prova den rostade pumpasoppan med ingefära, parmesan och vit chokladkrostar - en kombination som Willy Wonka själv skulle vara stolt över.<\/p>
Eller om du känner dig chokladkonservativ finns det många icke-chokladsalater och paninis att njuta av.<\/p>
Det enda problemet med Casa Cortes är att det stänger kl. 17.00 tisdag till fredag och kl. 18.00 på helgen, även om de snart kommer att tillkännage senare öppettider på torsdag - håll ögonen öppna.<\/p>