Boccado's Divino
Пуэрто-Рико
Вкратце
Относительно новый ресторан, открывший свои двери в 2011 году в районе Сантурсе, который за последнее время значительно преобразился, но до сих пор сохраняет не тронутый характер, находясь вне туристических маршрутов. Ресторан является семейным бизнесом и особенно приветлив к семьям. Кухня в основном международная, включая итальянскую, а также предлагается изысканный завтрак с местным колоритом в оформлении и ингредиентах. Подача блюд выдержана в деревенском стиле, однако вкусы и размеры порций с лихвой компенсируют это, благодаря страстной и душевной кухне шефа Рафаэля Орбе; блюда обслуживает обаятельный и внимательный персонал.
Специальностью меню является коза, приготовленная в соусе из красного вина, а также свежая паста и местные морепродукты. На завтрак предлагается широкий выбор сытных сэндвичей, наполненных ингредиентами, которые обычно ассоциируются с английским завтраком. Для любителей классики — рагу из острого говяжьего хвоста — отличный пример того, как недорогие продукты могут быть необыкновенно вкусными, а фаршированный лобстер радует глаз своим аппетитным видом и насыщенным вкусом с землистыми нотами. В течение недели Boccado’s особенно популярен среди местных бизнесменов — отличный показатель высокого качества кухни.
Часы работы: со вторника по воскресенье с 07:00 до 22:00