Пекарня в Puerto Rico

Пекарни Пуэрто-Рико — словно тёплые объятия в виде выпечки. Здесь найдётся всё: от только что вынутого из печи pan sobao до выпечки с гуавой, которая напоминает, почему островная жизнь так хороша на вкус. Такие места, как Panadería España в Сан-Хуане, славятся своими майорками — воздушными, сдобными булочками, посыпанными сахарной пудрой, которые местные жители любят есть с кофе.

Не обходите стороной небольшие районные пекарни, разбросанные по таким городкам, как Кагуас или Понсе. Там часто продают свежие кесито и бискочо, которые ничуть не хуже выпечки из крупных городских сетей. И ещё: если вы здесь ранним утром, возьмите с собой чашку café con leche к сладкой булочке , так жители Пуэрто-Рико начинают свой день.

Всё, что обмакнуть в этот местный кофе, сразу становится вкуснее. Небольшой совет: попробуйте пирожки с гуавой и сливочным сыром или эмпанадас с плантаном, если увидите их , не пожалеете. Только помните: здесь рано собираются очереди, так что лучше приходить до 9 утра.