Restaurante El Estribo
プエルトリコ
レストラン・エル・エストリボ、英語での訳はザ・スティルアップ・レストランは、プエルトリコのカロリーナの刺激的なアイラ・ヴェルデ観光エリアに位置しています。その名が示すように、内部は馬術のテーマになっており、伝統的なプエルトリコスタイルの料理を提供しています。メニューはボリュームたっぷりの肉料理が中心で、地元の食材としてはライスやプランテインがよく添えられます。
このレストランは、温かく、家族向けの雰囲気と、気配りのあるウェイティングスタッフで高い評価を受けています。歓迎するカップルが経営しており、ゲストの対応を常にしています。彼らは故郷の話を喜んで語ってくれ、まるで祖父母の家を訪れているかのように感じさせてくれます。
食事中に地元のミュージシャンがステージで演奏し、演奏の合間にはオーナー自らがギターを持って登場し、伝統的なプエルトリコの曲を歌うこともしばしばあります。レストランはカジュアルな雰囲気で、料理は比較的手頃な価格で、地元の人々に人気があるため、地元の文化を体験するのに最適な場所です。