Boccado's Divino
プエルトリコ
概要
料理
価格
$$$$ 中程度の価格帯
2011年にサントゥルセの最近大きく改善されたエリアでオープンした比較的新しいレストランですが、まだ観光客があまり訪れない独特の雰囲気を持っています。家族経営のこのレストランは特に家族連れに親切で歓迎的です。料理は主に国際色豊かで、イタリアン料理を含み、地元の食材と風味を取り入れたグルメな朝食も提供しています。料理は素朴な盛り付けですが、シェフのラファエル・オウルベの情熱的なソウルフードと、魅力的で気配りのあるスタッフのサービスによって、その味とボリュームは間違いなく満足のいくものになっています。
メニューのスペシャリティは、赤ワインソースで調理したヤギ肉、そして新鮮なパスタ料理や地元のシーフードです。朝食には、イギリスのフライアップでおなじみの具材を詰めた心温まるサンドイッチが豊富に揃っています。より伝統的なものを求めるなら、スパイスの効いた牛テールのラグー料理が、安価な食材が素晴らしい味になる好例です。また、詰め物をしたロブスターは視覚的にも満足度が高く、豊かな風味と深みのある食材のハーモニーを楽しめます。平日は、地元のビジネスマンで賑わっており、これは料理の質が非常に高いことの証と言えるでしょう。
営業時間：火曜日～日曜日 午前7時～午後10時
よくある質問
Boccado's Divinoは火曜日から日曜日の午前7時から午後10時まで営業しています。
人気メニューは赤ワインソースで調理したヤギ肉、フレッシュパスタ、地元産のシーフードです。特にヤギ肉料理は絶品です。
はい、家族経営で家族連れにとても親切なので、お子様連れでも安心して利用できます。
英式のフライアップに使われる具材を詰めたボリュームのあるサンドイッチが豊富で、地元の味が感じられるグルメな朝食が楽しめます。
料理の盛り付けは素朴ですが、シェフの情熱的な味付けとたっぷりのボリュームで満足度が高いです。
サントゥルセの近年改善が進んだエリアに位置し、観光客があまり訪れない隠れ家的な立地です。
はい、料理には地元の新鮮な食材や風味が活かされており、特に朝食メニューに地元素材が反映されています。
平日は地元のビジネスマンで賑わっており、料理の質が高いことの良い指標となっています。
メニューの中にはスパイスの効いた牛テールのラグーや詰め物をしたロブスターなど、特別感のある料理もあります。
特に週末やランチ・ディナータイムは混雑することがあるため、予約をおすすめします。
