O que saber antes de ir

Uma dica rápida: os lugares mediterrâneos em Puerto Rico nem sempre ficam abertos até tarde como os bares ou restaurantes comuns. Especialmente fora de San Juan, pode ser que fechem logo após o horário do jantar, então planeje-se. Também, se for para as áreas de Santurce ou Ocean Park, vá com fome: dividir pratos é o ideal. Recomendo dar uma passada em um lugar específico como o Beirut del Mar, no Condado. O ambiente é legal, a comida é boa e o clima é descontraído, onde você se sente mais como se estivesse com amigos do que só como cliente.

E nem se preocupe se o cardápio não for enorme. A cozinha mediterrânea valoriza a simplicidade e ingredientes frescos, então um menu pequeno e focado geralmente significa que estão fazendo do jeito certo.

Perguntas Frequentes

Tem dúvidas sobre comida mediterrânea em Puerto Rico? Eu tenho as respostas.

Você vai encontrá-los principalmente em San Juan, especialmente nas áreas de Santurce e Condado. Mas se estiver curioso, Ocean Park e até algumas partes de Río Piedras também têm lugares que servem comida mediterrânea, só que menores e mais discretos.
Pode ser surpreendentemente parecida, especialmente em lugares comandados por imigrantes ou chefs que passaram um tempo no exterior. Dito isso, geralmente há um toque local aqui e ali, como o uso de temperos puertorriquenhos ou ingredientes locais, o que eu pessoalmente acho ótimo.
Com certeza. A comida mediterrânea naturalmente tem muitos pratos à base de plantas, como falafel, tabule e folhas de uva recheadas. A maioria dos lugares em Puerto Rico atende vegetarianos porque sabem que não são só turistas que vão lá.
Eles geralmente têm preços moderados. Em San Juan, você pode pagar um pouco mais, especialmente no Condado, mas ainda é possível encontrar lugares com bom custo-benefício se estiver disposto a explorar um pouco. Cidades menores e restaurantes de bairro costumam ter preços mais acessíveis.
Peça a travessa de mezze para começar, é uma mistura de pastas, azeitonas e petiscos. Depois disso, kebabs de cordeiro ou polvo grelhado são ótimas escolhas. Se tiver pita recém-assada, não deixe de provar. Ah, e só um toque: alguns lugares fazem um baklava caseiro fantástico para a sobremesa.
Sim! Enquanto a maioria combina os pratos com vinhos ou cervejas mediterrâneas, alguns lugares misturam com coquetéis de rum locais ou vinhos puertorriquenhos. Peça uma sugestão, você pode acabar experimentando algo inesperado e delicioso.

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