Lokalne kulinarne sekrety

Jeśli mnie pytasz, najlepszy sposób na prawdziwy smak Puerto Rico to nie trzymać się eleganckich restauracji, a wybrać mniejsze miejsca, gdzie mieszkańcy jedzą po pracy. Mówię o takich miejscach jak La Placita de Santurce nocą, gdzie można zjeść talerz bacalaítos i sączyć zimną Medalę. Jednym z moich ulubionych miejsc jest Marmalade na Starym San Juan, gdzie można poczuć fine dining w luźnej atmosferze – łączą tam klasyczne portorykańskie składniki z odważnymi smakami, a dobór win jest idealny.

Nie zapominaj też o jadłodajniach przydrożnych poza większymi miastami. Niektóre z najświeższych i najtańszych dań pochodzą z małych ukrytych kiosków lub rodzinnych miejsc, na które możesz natknąć się podczas zwiedzania. Zaufaj mi, tam dzieje się prawdziwa magia.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania na temat znalezienia świetnego jedzenia w Puerto Rico? Oto szybkie odpowiedzi.

Jeśli jesteś w Puerto Rico, Luquillo Kioski to najlepsze miejsce na prawdziwe uliczne przysmaki takie jak alcapurrias i empanadillas, robione na świeżo tuż przed tobą. Zwróć też uwagę na budki z jedzeniem przy plażach – są zaskakująco smaczne i niedrogie.
Wegetariańskie albo wegańskie? Żaden problem, zwłaszcza w San Juan i Santurce, gdzie coraz więcej miejsc dostosowuje się do diet roślinnych. Takie miejsca jak Verde Mesa serwują kreatywne dania warzywne, które nie są traktowane po macoszemu.
Większość miejsc w San Juan i turystycznych miejscach akceptuje karty, ale jeśli odwiedzasz mniejsze miasteczka lub lokalne knajpki, warto mieć trochę gotówki. Niektóre kioski czy stragany przy drodze przyjmują tylko gotówkę, co jest po prostu łatwiejsze.
Nie możesz odwiedzić Puerto Rico, nie próbując mofongo. To tłuczone smażone plantany nadziewane lub mieszane z chrupiącą wieprzowiną, owocami morza lub kurczakiem. Ale nie przegap też pernil – to wolno pieczona wieprzowina ze skórką chrupiącą, prawdziwy lokalny skarb.
Jedzenie późno w nocy to kwestia przypadku poza San Juan. W mieście znajdziesz luźne bary i jadłodajnie otwarte do 2 lub 3 nad ranem, ale większość innych miejscowości zamyka się wcześniej, więc zaplanuj to, jeśli po nocy na mieście zgłodniejesz.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Top Things To Do in Puerto Rico

Zobacz Wszystko →

Jesteśmy częścią Sieci My Guide!

My Guide Puerto Rico jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników turystycznych online i mobilnych. Jesteśmy teraz w 180+Destynacjach i nadal rozwijamy się.

Otoczone Destynacje

Dodaj do mojego przewodnika

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.