Boccado's Divino
Porto Rico
En un coup d'œil
Un restaurant relativement récent qui a ouvert ses portes en 2011 dans un quartier de Santurce largement revitalisé ces dernières années, mais qui conserve un caractère authentique, à l'écart des sentiers battus touristiques. Ce restaurant familial est particulièrement accueillant pour les familles. La cuisine est essentiellement internationale, incluant des plats italiens, ainsi qu’un petit-déjeuner gastronomique aux influences locales en terme de style et d’ingrédients. La présentation des plats est rustique, mais les saveurs et les portions généreuses compensent largement grâce à l'âme passionnée du chef Rafael Orbe, le tout servi par un personnel charmant et attentionné.
La spécialité de la carte est la chèvre préparée dans une sauce au vin rouge, sans oublier les pâtes fraîches et les fruits de mer locaux. Au petit-déjeuner, une large sélection de sandwiches copieux garnis d’ingrédients typiques d’un English fry-up est proposée. Pour quelque chose de plus traditionnel, le ragout d’oreilles de bœuf épicé montre comment des ingrédients simples peuvent révéler des saveurs exceptionnelles, et leur homard farci est un plaisir pour les yeux et pour le palais avec ses ingrédients riches et terreux. En semaine, Boccado's est fréquenté par des hommes d’affaires locaux, un excellent indicateur de la qualité remarquable de la cuisine.
Heures d’ouverture : Mardi - Dimanche de 7h00 à 22h00
