Pieni vinkki kansainvälisiin makuihin

Jos kaipaat kansainvälistä ruokaa Puerto Ricossa, ajattele isojen kaupunkien, kuten San Juanin, ulkopuolelle. Santurcen ja jopa pienempien kaupunkien paikat yllättävät aidoilla makuelämyksillä. Viime vuoden suosikkilöytöni oli pieni japanilainen paikka Isla Verdessä, jolla ei ole edes kylttiä – vain paras ramen, mitä olen paikallisesti syönyt.

Älä myöskään ujostele kysyä paikallisilta suosituksia. Puerto-ricolaiset rakastavat jakaa suosikkipaikkojaan ja näin löydät perheomisteiset italialaiset tai kiinalaiset ravintolat, joissa ruoka maistuu kodilta. Muista myös, että kansainväliset ravintolat täällä usein muokkaavat annoksiaan saaren sesonkien mukaan, joten se, mitä tilaat tammikuussa, voi maistua erilaiselta kuin toukokuussa. Pidä mieli avoimena ja valmistaudu yllättämään makunystyräsi.

Usein Kysytyt Kysymykset

Tässä on vastauksia yleisiin kysymyksiin Puerto Ricon kansainvälisestä ruokailusta.

Ehdottomasti! Vaikka San Juan ja Condado ovat ravintolatiheydeltään tiheitä, myös kaupungit kuten Bayamón ja Caguas tarjoavat upeita kansainvälisiä vaihtoehtoja. Vain viime kuussa löysin Caguasista ihastuttavan libanonilaisen paikan, jossa oli raikkaita ja kodikkaita makuja.
Ei oikeastaan, erityisesti isommissa kaupungeissa. Monissa paikoissa on kasvispainotteisia annoksia välimerellisestä intialaiseen keittiöön. Kysy vain korvaavia vaihtoehtoja, puerto-ricolaiset kokit ovat yleensä joustavia ja mielellään auttavat.
Jos haluat välttää paikalliset, jotka viihtyvät myöhään, suuntaa ravintolaan avautuessa tai heti lounasruuhkan jälkeen. Noin klo 15 tai klo 21 on yleensä rauhallisempaa, erityisesti arkipäivinä.
Kyllä! Useimmat tutut kokit rakastavat yhdistää paikallisia mereneläviä, hedelmiä ja mausteita resepteihinsä. Esimerkiksi voit saada italialaista pastaa saaren yrteillä tai sushia, jossa on tuoretta Karibian tonnikalaa.
Ne voivat olla hieman kalliimpia, erityisesti paikat, jotka tuovat erikoisraaka-aineita. Mutta tarjolla on runsaasti rentoja kansainvälisiä ruokapaikkoja, jotka eivät riko budjettia. Vältä vain erittäin turisteille suunnattuja alueita, jos haluat parhaat tarjoukset.
Kyllä! Santurce on tyypillisesti paikka, josta löydät laajimman valikoiman, mukaan lukien perulaiset cevicheríat ja jopa etiopialaiset ravintolat. Se on hieman sivussa tavanomaisilta reiteiltä, mutta ehdottomasti tutustumisen arvoinen.

Tutki Ravintolat kategorioita

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Puerto Rico on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.