Ei ihan sitä mitä etsit vielä?

Käytä suodattimia rajatakseksi asioita tai tutki alla olevia luokkia.


Paikallisia ruokailun salaisuuksia

Jos minulta kysytään, paras tapa saada aito maku Puerto Ricosta ei ole pysytellä hienoissa ravintoloissa, vaan suunnata pienempiin paikkoihin, joissa paikalliset syövät työpäivän jälkeen. Puhun esimerkiksi La Placita de Santurce -alueesta myöhään illalla, josta saat lautasellisen bacalaítosia ja lasillisen kylmää Medallaa. Yksi suosikkini on Marmalade Vanhassa San Juanissa, jossa fine dining -elämykset ovat rentoja – he yhdistävät perinteisiä puerto ricolaisia aineksia rohkeisiin makuihin, ja viinisuositukset ovat kohdallaan.

Älä myöskään aliarvioi tienvarsiruokapaikkoja isompien kaupunkien ulkopuolella. Jotkut tuoreimmista ja edullisimmista aterioista tulevat pienistä piilotetuista kioskeista tai perheyrityksistä, joihin saatat eksyä tutkimusmatkoillasi. Usko pois, siellä tapahtuu todellinen taika.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysymyksiä siitä, mistä löytää herkullista ruokaa Puerto Ricossa? Tässä muutamia nopeita vastauksia.

Jos olet Puerto Ricossa, Luquillon kioskit ovat paras valinta aidolle katuruualle, kuten alcapurrias ja empanadillas, jotka tehdään tuoreena suoraan edessäsi. Pidä myös silmällä rantojen lähellä olevia ruokakojuja – ne ovat yllättävän maukkaita ja edullisia.
Kasvissyöjä tai vegaani? Ei hätää, varsinkin San Juanissa ja Santurcessa, joissa yhä useammat paikat tarjoavat kasvipohjaisia vaihtoehtoja. Esimerkiksi Verde Mesa tarjoilee luovia kasvisruokia, jotka eivät tunnu vain sivuhuomautukselta.
Useimmat paikat San Juanissa ja turistialueilla hyväksyvät kortit, mutta jos vierailet pienemmissä kaupungeissa tai paikallisissa paikoissa, on fiksua pitää mukana käteistä. Jotkut kioskit tai tienvarsikojut ottavat vain käteistä, ja se on yksinkertaisempaa niin.
Et voi vierailla ilman, että maistat mofongoa. Se on murskattuja paistettuja platanioita täytettynä tai sekoitettuna sianpalanpaloihin, mereneläviin tai kanaan. Älä myöskään missaa perniliä – hitaasti paistettua possua rapealla iholla, joka on paikallinen aarre.
Myöhäisillan ruokailu on vaihtelevaa San Juania lukuun ottamatta. Kaupungissa löytyy rentoja baareja ja ruokapaikkoja, jotka ovat avoinna jopa klo 2–3 aamuyöllä, mutta useimmissa muissa kaupungeissa suljetaan aikaisemmin, joten suunnittele ruokailut sen mukaan, jos olet nälkäinen yöelämän jälkeen.

Top Things To Do in Puerto Rico

See All →

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Puerto Rico on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet