Tipps von Einheimischen, um die spanische Küche zu genießen

Wenn du ein echtes lokales Erlebnis möchtest, meide die großen Hotelbereiche und geh in Viertel wie Santurce oder Río Piedras, wo kleine spanische Lokale besser in die puertoricanische Szene eingebettet sind. Ich mag besonders La Bodeguita de Julia für ein Glas Sangria und ihre Chorizo-Gerichte, die einfach perfekt sind.

Spanisches Essen ist außerdem zum Genießen gedacht, also nimm dir Zeit, bestell ein paar kleine Teller und genieße alles mit einem kalten Bier oder einem guten spanischen Wein. Glaub mir, das ist kein Fast Food – das ist ein gemeinsames Essen, bei dem man gerne etwas länger bleibt.

Häufig gestellte Fragen

Du hast Fragen zur spanischen Küche in Puerto Rico? Hier ist, was die Leute meistens wissen wollen.

Sie bemühen sich! Viele Köche bringen echte spanische Rezepte und Zutaten mit, aber man merkt die puertoricanischen Einflüsse, besonders bei Meeresfrüchten und Gewürzen. Es ist, als hätten sich Spanien und die Karibik getroffen und sofort verstanden.
El Quenepo in Fajardo ist eine gute Wahl, vor allem wenn du frische Meeresfrüchte in deiner Paella magst. Aber ehrlich gesagt überraschen mich oft auch kleinere Lokale in Santurce mit ihren hausgemachten Spezialitäten.
Die meisten sind nicht wahnsinnig teuer, aber du solltest etwas mehr einplanen als in lockeren puertoricanischen Lokalen. Ein Tapas-Essen kann günstig sein, wenn man teilt und mehrere kleine Gerichte bestellt, statt eines großen Hauptgangs.
Ja! Tapas wie Pimientos de Padrón, Patatas Bravas und spanisches Omelett sind meist vegetarisch geeignet. Frag einfach nach, die Einheimischen und Besitzer sind in der Regel sehr freundlich und flexibel.
Nicht sehr häufig, aber in Fajardo gibt es einige, und manchmal überrascht Ponce mit versteckten Perlen. Wenn du die Ostküste erkundest, lohnt es sich, die Augen offen zu halten.
Auf jeden Fall. Besonders die beliebten in Santurce und in der Altstadt von San Juan. Früh dort zu sein oder eine Reservierung zu machen, erspart dir lange Wartezeiten.

Restaurants Kategorien erkunden

Top-Aktivitäten in Puerto Rico

Alle anzeigen →

Vertrauenswürdige lokale Guides, monatlich von Millionen gelesen

  • 2006 online seit
  • 27.8M Seitenaufrufe pro Monat im Netzwerk
  • 14 Sprache auswählen

180+ Reiseziel-Führer, ein Netzwerk

Jeder Guide deckt ein einzelnes Reiseziel auf seiner eigenen Website ab, mit Events, Restaurants, Aktivitäten und Unterkünften, die auf lokalen Empfehlungen basieren.

My Guide Network Locations

Nahegelegene Ziele

Zu meinem Leitfaden hinzufügen

Fügen Sie Ihre Reisedaten hinzu, damit wir dies auf den richtigen Tag legen können, oder speichern Sie es für später.

Zu Ihrer Reise hinzugefügt Zum Tag hinzugefügt {[{trip.toast.day}]}, MorgenNachmittagAbend Zu Ihrer Reise gespeichert Bereits in Ihrer Reise Transfer zu Ihrer Reise gespeichert Speichern Sie Ihre Reise, um neue Vorschläge zu erhalten Verbringe Zeit in {[{trip.toast.label}]} Basis gelöscht Reise gelöscht Link kopiert Konnte Ihre Reise nicht speichern Etwas ist schiefgelaufen, bitte versuchen Sie es erneut