Restaurant El Jibarito
Puerto Rico
Auf einen Blick
Ein Wahrzeichen Puerto Ricos, das Restaurant El Jibarito serviert seit über 28 Jahren authentische 'Comida Criolla' (traditionelle puertoricanische Speisen) in Old San Juan. Das Essen ist sehr frisch und wird von einem freundlichen Personal in einer Umgebung serviert, die sich anfühlt, als würde man in der Bergheimat des berühmten puertoricanischen Jibarito-Bauern essen.
Genießen Sie hervorragende puertoricanische Gerichte wie 'Pasteles', einen einheimischen Tamale gefüllt mit Hähnchen oder Schweinefleisch, oder Mofongo, ein beliebtes Gericht aus frittierten grünen Kochbananen, das zusammen mit Brühe, Knoblauch, Olivenöl und Schweineschwarte zerdrückt wird. Probieren Sie Ihr Mofongo gefüllt mit Garnelen, Meeresfrüchten, Hähnchen oder Rindfleisch... köstlich! Weitere fantastische Gerichte, die Sie genießen sollten, sind ein saftiger gebratener Rotbarben, Steak mit Zwiebeln und vieles mehr. Alle Gerichte können mit Reis und Bohnen, süßen oder grünen frittierten Kochbananen sowie anderen lokalen Favoriten serviert werden.
Wenn Sie ein traditionelles Weihnachtsessen in Puerto Rico erleben möchten, bestellen Sie den speziellen Feiertags-Teller, der mit einem Pasteles, Arroz con gandules, Lechón (Spießgegrilltes Schweinefleisch) und süßen frittierten Kochbananen serviert wird.
Beenden Sie Ihr Mahl mit einem dekadenten Tres Leches (Dreimilchkuchen) oder einem köstlichen Vanille-, Kokosnuss- oder Käseflan (Karamellpudding) und einer der besten Tassen Kaffee in San Juan.<\/p>