La Fragua Restaurant
Puerto Rico
Auf einen Blick
La Fragua bedeutet 'Die Schmiede' auf Spanisch. Dieses rustikale Restaurant befindet sich in der Porta del Sol (Südregion) Stadt Jayuya, Puerto Rico und bietet authentische puertoricanische Gerichte an. Das Café Hacienda San Pedro, eine aktive Kaffeefarm, liegt an den Hängen einiger der schönsten Berge der Insel.
Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Hühnerfleisch, Meeresfrüchten und ein paar vegetarischen Gerichten. Auf der Speisekarte befindet sich auch Mofongo, ein typisches puertoricanisches Gericht aus gestampften Kochbananen mit Knoblauch und Schweinekrusten.
Es gibt eine komplette Bar und eine schöne Auswahl an Weinen für Ihr Trinkvergnügen.
Der Speisesaal ist rustikal eingerichtet und bietet einen teilweisen Blick auf einige Kaffeeverarbeitungsmaschinen, die von der Hacienda verwendet werden. Sie können drinnen oder draußen auf der umlaufenden Veranda speisen.
La Fragua ist ein großartiger Halt, wenn Sie am Wochenende in der Porta del Sol Region sind, das Restaurant hat nur von Freitag bis Sonntag geöffnet.
