Airenumo Restaurante Bar and Lounge

Usytuowana na północnym końcu nowo odnowionego Placu La Barandilla przy Calle Luna & Tanca w Starym San Juan, Puerto Rico. Restaurante Airenumo, stworzona przez Twoich gospodarzy Mari Blanckę Gonzalez Relaño i Luisę M. Texidor Pujols, serwuje smaczną mieszankę dań hiszpańskich i portorykańskich. Znana z wykwintnej kuchni, rzemieślniczych chlebów i deserów, Airenumo to miejsce, które trzeba odwiedzić podczas wizyty w Starym San Juan.

Mari Blanca i Luisa zapewniają swoim gościom idealne połączenie; wykwintny posiłek w atmosferze otoczonej historią, sztuką i muzyką. Dodaj do tego obszerną piwnicę z winem, wypełnioną wieloma wyborami z Hiszpanii, Ameryki Południowej i innych regionów, a masz zapewne jedną z najlepszych restauracji w Starym San Juan.

Menu Airenumo Restaurante Bar i Lounge zawiera różnorodność potraw inspirowanych hiszpańskimi i karaibskimi smakami. Na przykład; 'Mofonguitos' Tapas, małe kulki mofongo w aromatycznym gulaszu z krabów. Mofongo, przygotowywane z tłuczonych zielonych bananów, to bardzo popularna potrawa w Puerto Rico, a to świetny sposób na jego skosztowanie. Na menu znajduje się ponad 15 rodzajów Tapas, w tym opcje wegetariańskie. Paelle to najbardziej pożądane dania, a uwierz lub nie, jest ich aż 25 różnych rodzajów. Paelle są świeżo przygotowywane przy użyciu autentycznych hiszpańskich technik, przygotowywane na zamówienie prosto z pieca na Twój stół. Nowością w restauracji jest wybór 100 różnych kanapek, które wszystkie są przygotowywane z najświeższych składników, wiele z Tapas można zamienić na kanapki. Mari Blanca używa tylko lokalnych i świeżych składników do przygotowywania wszystkich swoich potraw. Rozpocznij swój posiłek od sangrii Anastasiosa, przygotowanej według przepisu ojca Mari Blanck, jednej z najlepszych sangrii, jaką kiedykolwiek spróbujesz.

Szefowa kuchni Mari Blanca zdobyła złote medale w Madrycie i Europie za swoje umiejętności w zakresie deserów i czekolady. Więc kiedy jesz w Airenumo, musisz zostawić miejsce na deser. Jest wiele apetycznych ciast, placków i ciast do wyboru, wszystkie świeżo przygotowane przez samą szefową kuchni. Spróbuj flanu kokosowego, czekoladowego ciasta brownie lub sernika kiwi, żeby wymienić tylko kilka.

Oprócz bycia wspaniałym miejscem do jedzenia, to także doskonałe miejsce do nauki i zabawy. Organizowane są specjalne wieczory muzyczne, podczas których goście mogą grać na dostępnych instrumentach muzycznych, noce karaoke zawsze są świetną zabawą, a wieczory Bomba i Plena wypełniają bar tradycyjnymi portorykańskimi rytmami, zadzwoń, aby dowiedzieć się, jakie wydarzenie odbywa się w danym wieczorze.

Mari Blanca i Luisa organizują działalność dla firm oraz małych grup, w tym lekcje gotowania, lekcje cukiernictwa i zajęcia z miksologii, w tym jak przygotować doskonałego Mojito, między innymi. Stworzą zajęcia według Twoich potrzeb. Usługi cateringowe są również dostępne.

Dla wspaniałych chwil w Starym San Juan, Restaurante Airenumo nie ma sobie równych!