Aguaviva
Old San Juan, Puerto Rico
Lyhyesti
- TÄMÄ YRITYS ON SULJETTU -
Aguaviva on yksi jännittävimmistä ruokapaikoista Vanhassa San Juans ja erikoistuu 'Merelliseen Latino-keittiöön'. Tuoreimmat kalat ja merenelävät valmistettuna latino-karibialaisella twistillä kokki Hector Crespon toimesta, ja upea ceviche - ostronbaari avoimen keittiön edessä. Ostroneita tuodaan päivittäin ja tarjolla on kuusi erilaisia cevichejä, kaikki tarjoiltuna kuumina ja rapeina puertoricolaisina tostoneina.<\/p>
Aguavivan baari houkuttelee luovilla karibialaisilla cocktaileilla, kuten tuoreella vesimelooni Vivatinillä ja ananas Mojitolla. Aguavivan design on tyylikäs ja virkistävä, intiimeillä saari- ja meriteemoilla koko hehkuvassa sinisessä ja valkoisessa tilassa.<\/p>