Tras-Patio Bistro Puertorriqueño
Пуэрто-Рико
Вкратце
Отличный пуэрториканский ресторан в финансовом районе Хато-Рей, креативно подающий самые свежие ингредиенты в столичном районе Сан-Хуан, Пуэрто-Рико.<\/p>
Tras-patio — это ресторан, созданный компанией A La Carte Catering Co., который предлагает своим клиентам разнообразные выборы от 'Меню специализированных бургеров' до 'Меню мампостиао', а также более сложное и креативное меню для тех, кто ищет новые блюда для вдохновения. Ресторан также предлагает еженедельные специальные предложения, привнося новые ингредиенты и свежие блюда для своих гостей.<\/p>
Кухню Tras-patio лучше всего описать как 'местную', однако его цель — создать новые и неожиданные вкусы, используя лучшие ингредиенты Пуэрто-Рико и вдохновляя свои блюда нашей культурой и кулинарным искусством, всегда обеспечивая, чтобы наши корни четко отображались в нашем конечном продукте.<\/p>
Владелец и шеф-повар Хавьер Э. Нассер участвовал в кулинарных фестивалях, таких как Saborea Puerto Rico, и производил и записывал кулинарные видео для Banco Popular и других корпоративных клиентов. Владелец Sonne Latin Steakhouse, шеф-повар Нассер также был исполнительным шеф-поваром в престижном Banker's Club в банковском районе Хато-Рей.<\/p>