Restaurant Don Tello

Nella sua vita si è dedicato alla sua famiglia, alla musica e al cibo. Aveva tredici figli che hanno continuato a gestire il ristorante dopo la sua morte. Il ristorante è stato intitolato a lui, anche se la sua vera passione nella vita era il cuatro, una piccola chitarra (con quattro corde), che ha padroneggiato piuttosto che il cibo da solo. <\/p>

Il ristorante si trova di fronte al terminal dei traghetti, circondato da palme e sole, e dispone di una grande terrazza per gli ospiti per gustare il loro cibo. Si specializza nella cucina tradizionale portoricana, di cui Don Tello e sua moglie Dona Luisa erano grandi mangiatori. Infatti, il cibo è così speciale che è il motivo per cui molti visitatori vengono nella città di Catano. I locali portoricani prendono il loro cibo sul serio e questo ristorante non fa eccezione. <\/p>

Il cibo è ovviamente ispirato ai piatti tradizionali spagnoli, mescolati con un tocco caraibico. I piatti popolari includono la paella e il pesce grigliato, con contorni di platano fritto, pasteillos crocchette e queso frito (formaggio fritto). Hanno anche un'ottima selezione di filetti di manzo disponibili. Al bar, Don Tello ha una vasta gamma di deliziosi cocktail, tra cui rum alla frutta della passione e mojito, che sono ovunque sull'isola.<\/p>