Yöelämä San Juanissa

 

Nimeltään kaupunki, jossa on kauneimmat ihmiset Travel + Leisure, San Juanilla on kuuma bilekulttuuri.  Vanhassa San Juanissa, Condadossa, Santurcessa ja Isla Verdessä, baarit, lounge-tilat ja klubit tarjoavat bilettäjille monia vaihtoehtoja yöelämään. 

Aloitetaan sillä musiikilla, joka ilmentää Puerto Ricon saarta – Salsa!  Paikallisena tutustut salsan rytmeihin jo nuorena.  Musiikkia soitetaan lähes jokaisessa perhetilaisuudessa ja kaikenikäiset ihmiset nousevat tanssimaan.  Suositukseni livetanssimusalle on Aché, boheemi baari Santurcen taiteellisella alueella.  Aché* avasi ovensa joulukuussa 2011 tarkoituksenaan edistää Puerto Ricon afro-karibialaisia juuria.  Torstaista lauantai-iltaan suuntaa Aché:hen nauttimaan salsan, rumban, bomban ja plenan livenä Puerto Ricon paikallisten artistien esittämänä.  Tanssilattia on tilava, ihmiset ovat ystävällisiä ja juomat edullisia. 

San Juan kohtaa Brooklyni tässä hipster-henkisessä käsityöolutbaarissa Vanhassa San Juanissa.  La Taberna Lúpulo osoitteessa 151 Calle San Sebastían tarjoaa 50 kansainvälistä käsityöolutta hanassa ja yli 100 pullo-olutta valikoimassaan.  He eivät tarjoa kaupallisia 'makro' oluita tai oluita, joita he eivät pidä omien standardiensa mukaisina.  Asiakaskunta on nuori ja trendikäs, baarimikot ovat erittäin asiantuntevia tuotteistaan, pubiruoka on fantastista ja he ovat auki joka ilta viikossa.  Kun Vanhassa San Juanissa tuntuu maanantaina olevan kuollutta, La Taberna Lúpulossa on aina väkeä.  Mikä ei olisi rakastettavaa!

 

 

Retro ja moderni yhdistyvät Santurcen underground-musiikin ja taiteen tilassa, La Respuestassa.  Se on yksi monista hienoista näyttelytiloista tässä nousevassa muotoilu- ja taidealueessa, joka kilpailee Vanhan San Juanin kanssa.  Paikallisia indie-bändejä, hip hop -artisteja, latin jazz -muusikoita, heavy metal -bändejä ja paljon muuta voi nähdä La Respuestan lavalla.  Tarkista heidän verkkosivustonsa tulevista esityksistä ja tapahtumista: larespuestapr.com

Trendikkään ja tyylikkään kattokokemuksen vuoksi suuntaa Mist uutena remontoidussa San Juan Water Beach Club Hotel Isla Verdessä.  MIST hyödyntää täysin ulkona olevaa kattopaikkaansa tarjoamalla upeita, lähes 360 asteen näkymiä San Juaniin ja Atlantin valtamereen.  Kutsuva tunnelma ja rento, nykyaikainen muotoilu mahdollistavat sekä matkailijoiden että paikallisten seurustella ja nauttia käsintehdyistä cocktaileista ainutlaatuisen saari-italialais-espanjalaisen 'sosialisoijat' -menuin myötä.  Olitpa sitten ystävien kanssa tai yksin, älä missaa tilaisuuttasi seurustella San Juanin kuumimmassa kattoloungessa. 

Olen varma, että monet teistä ovat miettineet, miksi et voi juoda kadulla Puerto Ricossa.  Tarkoitan, olette lomalla ja tämä on troppista aluetta, eikö?  No, minulla on täydellinen paikka teille! La Placita de Santurce, joka sijaitsee myös taiteellisella, ei-turistialueella San Juanissa, on päivällä markkinapaikka ja yöllä bilepaikka.  Baarit, jotka tarjoavat 5 dollarin sekoitusjuomia ja 1 dollarin paikallisia oluita, ympäröivät 100 vuotta vanhaa markkinapaikkaa.  Ota juoma El Coco de Luisilta ja kulje ympäri La Placitassa keskustellen paikallisten kanssa, jotka tulevat tänne happy hourille ja jäävät myöhään iltaan.  Viikonloppuisin useissa baareissa on livenä salsabändejä, ja paikalliset alkavat tanssia kadulla.

 

La Placitassa piilee Santaella, Puerto Ricon huippuravintola, jonka menu on maailmanlaajuisesti tunnetun kokin José Santaellan käsialaa.  Kyllä, menu on uskomaton (kokeile sitä), mutta suosittelen vierailemaan Santaellassa cocktaileja varten.  Istu baarissa ja kolhi kyynärpäitä näyttelijöiden, taiteilijoiden ja Puerto Rican yhteiskunnan kuuluisuuksien kanssa.  Pidätkö rommista, vodkasta, viskistä, tequilasta tai muista väkevästä?  Tilaa heidän huolellisesti laaditusta menuustaan tai keskustele baarimikon kanssa saadaksesi räätälöity cocktaili.  Laventelia, bitteriä, kukkadamia-likööriä ja muuta voidaan lisätä juomaasi.  Yksi suosikeistani on Perfect Lady.  Salud!

Kätkeytyneenä rannalla Isla Verdessä, Café la Plage on ainutlaatuinen ja eksoottinen ranta-lounge ja ravintola.  Tyylikäs sisustus tuo mieleen South Beachin ripauksella Barcelonasta, joka sisältää tiki-soihdut, yksityiset ruokailupöydät ja kauniisti liinalla päällystetyt kabana-pedit, jotka on asetettu hiekkaan.  Varaa pedin yhdessä yksityisen tarjoilijasi kanssa saadaksesi aistillisen, rentouttavan Riviéra-tyyppisen kokemuksen.  Viikonloppuisin tämä ulkona sijaitseva rantaklubi ja lounge houkuttelee paikallista väkeä tanssimaan tähtien alla kansainvälisten house-DJ:n soittaman musiikin tahtiin.  Sunnuntaisin he järjestävät hienot rantajuhlat.

 

Calle Loízalla, kävelyetäisyydellä Condadon hotelleista, The Plan B vetää puoleensa suurta paikallista väkeä.   Se on pubityyppinen baari, jota käyvät usein nuoret ammattilaiset, jotka ovat 20- ja 30-vuotiaita.  Juomat ovat edullisia ja siellä on livenä musiikkia, pääasiassa cover-bändejä.  Paikka tulee melko kiireiseksi viikonloppuisin, joten varaudu odottamaan juomia. 

Teille, jotka etsitte tanssia aamun ruskossa, suosittelen La Piazza Lounge toisessa kerroksessa Di Zucchero Condadossa.  Väkeä on vanhempaa ja hienostuneempaa kuin Club Brava Isla Verdessä.  La Piazza Lounge on suosikki paikallisten julkkisten, mallien, suunnittelijoiden ja muotitietoisten keskuudessa, jotka tulevat tänne paennakseen julkisuutta.  La Piazza pitää yllä korkeaa eksklusiivisuutta, joten pukeudu vaikuttavasti.

*Opas Puerto Rico Huomautus: Valitettavasti Aché on sulkenut ovensa.

 

Paulina Salach on kirjoittaja, ruokakriitikko, kulttuuriopas, tapahtumatuottaja ja yrittäjä. Hän on yhteisomistaja ja järjestäjä Puerto Rico Restaurant Week™ ja omistaa Spün Food Tours . Yhteystiedot: paulina.salach@gmail.com