Puerto Ricon huippukokit
Puerto Ricon huippukokit ovat kulinaarisen innovoinnin eturintamassa.
Puerto Ricoa ei tunneta vain kauniista rannoistaan, lämpimästä säästään ja rytmiikkaa herättävästä musiikistaan; se on myös erittäin tunnettu keittiöstään. Saarella syöminen on ainutlaatuinen kulinaarinen kokemus, yksi parhaista asioista, joita voi tehdä Puerto Ricossa. Saari on tunnettu houkuttelevista ruuistaan, jotka ovat sekä kauniita että maukkaita. Yhdysvaltojen itärannikolla asuvat ihmiset ovat saattaneet kokea joitakin näistä herkullisista ruoista, mutta mikään ei voita niiden syömistä Puerto Ricossa. Puerto Ricon ainutlaatuinen kulinaarinen tyyli tulee kulttuuristen vaikutteiden sekoituksesta ja saaren päällä olevasta ruokavalikoimasta.
Missä syödä Puerto Ricossa
Kun on kyse perheen tai ystävien kanssa ulkona syömisestä, vaihtoehtoja on runsaasti! Puerto Rico on täynnä ravintoloita ja kahviloita, mutta jos haluat todella unohtumattoman kokemuksen, käy yhdessä saaren parhaista ravintoloista. Nämä ravintolat ovat Puerto Ricon huipputaitureiden, Wilo Benetin, Roberto Trevinon ja Mario Paganin, hallinnoimia.
Ei vain, että kokki Wilo on huipputaituri, mutta hän omistaa myös yhden saaren vilkkain ravintoloista. Pikayo. San Juanin Pikayossa, joka sijaitsee Condado Plaza Hiltonissa, löydät erilaisia ruokia, jotka vaihtelevat saaren suosikkivoileivästä 'Tripletasta' (lihainen kolmikko: kinkku, kana ja naudanliha) ranskalaiseen Foi Grasiin saaren twistillä. Tämä ravintola on tunnettu siitä, että se hämärtää makean ja suolaisen rajaa pitäen samalla asiat yksinkertaisina.
Mario Paganin 'Lemongrass'
Mario Pagan on parhaiten tunnettu luovista ja herkullisista ruuista, joita hän esitti Food Networkissa. The Next Iron Chef. Kuitenkin, sen jälkeen kun hän esiintyi ohjelmassa, kokki Pagan avasi oman ravintolansa Caribe Hilton nimeltään 'Lemongrass', joka tarjoaa paikallisille ainutlaatuisen käänteen thaimaalaisiin ruokiin. Hän on onnistuneesti yhdistänyt thaimaalaisten ruokien rakenteen saaren makuihin luodakseen sen, mitä kutsutaan Panaasialaiseksi Latinalaiseksi keittiöksi. Lemongrass houkuttelee urheilijoita, tähtiä ja pareja, ja baari täällä on yksi saaren halutuimmista.
Roberto Trevinon 'Budatai'
Kokki Robert Trevino on toinen Puerto Ricon kruunatuista huipputaitureista. Hän kilpaili maailmankuulun kokin Mario Batalin kanssa Iron Chef Americassa, mikä on saavutus, jonka monet kokit vain unelmoivat saavuttavansa. Kokki Trevino johtaa yhtä PR:n parhaista ravintoloista 'Budatai.' Budatai on ylellisesti sisustettu itämaiseen tyyliin, mikä antaa heti rentouttavan ja vaatimattoman tunnelman. Tässä ravintolassa asiakkaat voivat kokea eksoottisen yhdistelmän aasialaista ja karibialaista keittiötä. Vieraat voivat nauttia kaikesta mausteisista pegao (rapeasta riisistä) tonnikalarullista paahdettuihin ankkoihin ja wasabi crème fraicheen. Kaunis maisema ravintolan sisältä yhdessä makuelämysten kanssa on riittävää houkutellakseen ihmisiä palaamaan yhä uudelleen. Jos tunnet koskaan mielihalua kokki Trevinon maukkaasta ruoasta ja Budatai on täynnä, vieraile hänen toisessa äärimmäisen suositussa ravintolassaan Casa Lola vain lyhyen matkan päässä ja edelleen San Juanin Condado-alueella, tämä kauniisti sisustettu ravintola on kodiksi joillekin alueen suussasulavimmista merenelävistä ja kermaisista jälkiruuista!
Muita erottuvia kokkeja San Juanin metropolialueella ovat José Enrique ja José Santaella molemmilla on nimiinsä ravintoloita, jotka sijaitsevat 'La Placita del Mercado' Santurcessa. Nämä liiketoiminnat ovat erittäin suosittuja ja äärimmäisen hyviä.
Jos lomailet Porta del Solissa (länsialue) Puerto Ricossa, älä unohda nauttia auringosta ja ihastuttavista maisemista Villa Montana Beach Resort. Täältä löydät hauskoja aktiviteetteja, romanttisia ja rentouttavia sviittejä sekä ruokaa Jeremie Cruzilta, nousevalta tähdeltä saaren parhaimpien kokkien joukossa. Jeremie johtaa kiistatta parasta ravintolaa alueella Eclipse.
Puerto Ricon kulinaarinen kenttä on ainutlaatuinen. Raikkaiden elintarvikkeiden, eksoottisten mausteiden ja tuoreiden merenelävien ehtymätön tarjonta antaa huipputaitureille mahdollisuuden luoda joitakin maailman halutuimmista gastronomisista luomuksista. Vaikka suurin osa huipputason ravintoloista sijaitsee San Juanissa, on saaren ympäri piilotettuja helmiä. Joten seuraavan kerran, kun olet lomalla Puerto Ricossa tai vierailet, kysy ympäriltä, tutki ja anna makuaistillesi kokea koko elämän kestävä elämys.
