Se oli kuuma, kostea päivä Puerto Ricossa - täydellinen aika mennä virvokkeelle kotikaupunkiini Caguas. Olimme innokkaita vierailemaan ainutlaatuisessa artesaanijäätelöliikkeessä, joka on saanut paljon huomiota viime vuoden aikana: Jendys Heladeria Artesanal.
Ominaisia pakastettuja jälkiruokia pääkaupungin lähellä
Ennen oli niin, että turistit, jotka etsivät ainutlaatuisia vierailukohteita Puerto Ricossa, suuntasivat Heladeria Lares saamaan outoa jäätelökorjausta. Vaikka näin saattaa edelleen olla, vähemmän aikaa saarella olevien vierailijoiden kannattaa valita tämä Caguasin paikka sen sijaan: Jendys Ice Cream Parlor. Paljon helpompi 25 minuutin ajomatka San Juanista, Jendys on kuin sen vanhempi serkku koillisessa, erikoistuen ominaisiin makuihin, kuten riisi & pavut, kypsät banaanit ja jopa olut.
Perustettu vuonna 2002, Jendys on Randy Rosarion rakkauslapsi jäätelön ja gelaton suhteesta. Hän ei vain oppinut tekemään pakastettua jälkiruokaa kotona, vaan matkusti myös Etelä-Amerikkaan opiskelemiseksi gelaton tekemisen herkullista käsityötä. Ei ole yllättävää, että hänen intohimonsa vei hänet monimutkaiselle kokeilumatkalle, ja hän on luonut yli 300 erilaista makua tähän mennessä!
Takana Jendys Heladeria Artesanal ominaisilla mauilla (ja tekstuurilla)
Yritä kuvitella normaali jäätelön täysi maku ja koostumus, sekoitettuna gelaton monipuolisuuteen - se on Randyn jäätelöluomus, täydellinen yhdistelmä molemmista. Toinen ainutlaatuinen piirre? Mikään lajike ei sisällä kermaa tai ilmaa. Tämä tekee siitä tiheämmän, mutta terveellisemmän pakastetun jälkiruoan.
Yli 300 erilaisen maun kanssa on luonnollista, että Jendys Heladeria Artesanal vaihtelee makujaan. Löydät paljon mansikkasuklaasekoituksia lähellä ystävänpäivää; vaikka voit maistaa suuren valikoiman perinteisiä puertoricolaisia jälkiruokia (kuten tembleque & majarete) joulun aikana. Koska vierailumme oli keväällä, löysimme sekoituksen suklaamakuja ja virkistävämpiä, hedelmäisiä vaihtoehtoja (kuten acerola ja tamarindi).
Randy ylittää itsensä, kun hän tekee alkuperäisiä pakastettuja jälkiruokia, kuitenkin! Hän ei vain pysähdy maustettuun jäähän. Jendys asiakkaat saavat myös nauttia suuresta valikoimasta sokerittomia vaihtoehtoja, lisäksi vohvelikuppeja, kuppeja ja jopa kermavaahtoa, joka valmistetaan suoraan paikan päällä. Kyllä, sanoin itse tehtyä kermavaahtoa.
Kuinka päästä sinne
San Juanista, ota moottoritie 52 San Juanista Caguasiin. Sitten, Caguas Norten maksullisella tiellä, käänny oikealle ulos 14 (Caguas/Humacao), joka vie sinut Carr. # 1.
Oikealla ensimmäisessä liikennevalossa, ota ulos, joka vie sinut kohti Humacao/Guraboa (Carr. # 30).
Kun olet Carr. 30:ssä, ota ensimmäinen ulos oikealle (kohti Sam’s Clubia ja Plaza Centro Mallia).
Sen jälkeen, käänny oikealle toiseenliikennevaloon (näet TOTAL -bensan).Lopuksi, käänny oikealle ensimmäisessä liikennevalossa. Jendys sijaitsee pienen liiketalon kulmassa.
Oletko ollut Jendysissä tai muussa oudoissa jäätelöliikkeissä?
Randy Rodriguez,
Jendys Heladeria Artesanal , oli ystävällinen tarjoamaan meille ilmaiseksi vohvelikuppijäätelöä. Vierailu, kuitenkin, ei ollut suunniteltu. Siksi kaikki (rehelliset) mielipiteet ovat omiani. Lisäksi, koska ryhmämme rakasti jäätelöliikettä niin paljon, tilasimme (ja maksoimme) Arcoiris -suuren jäätelön ja pienen pintin mukaan.
Maria Alexandra Laborde on elänyt, opiskellut ja matkustanut laajalti Puerto Ricossa, Lähi-idässä ja Pohjois-Afrikassa. Hän jakaa tietonsa ja rakkautensa arabimaailmaa kohtaan tarinoiden, matkailuopasien ja valokuvakirjoitusten kautta niche-blogissaan
Travel The Middle East . Lisäksi Maria on kirjoittajaLatinAbroad: Cultural Travel Blog , jossa hän jakaa kulttuurikokemuksia ja neuvoja matkustettuaan yli 20 maassa neljällä mantereella. Seuraa häntäGoogle+ ,Facebook ja Pinterest !!
