Hotéis de Luxo em Porto Rico
Algumas propriedades estão a estabelecer o novo padrão para o Serviço de 5 Estrelas na ilha de Porto Rico
Pronto, Prepare-se, Voe! - Alojamento de luxo em Porto Rico
Não é de se admirar que Porto Rico seja conhecido como ‘La Isla del Encanto’ (a Ilha do Encanto). Com suas milhas de praias de areia branca, vegetação exuberante, uma vibrante vida noturna e comida fantástica, Porto Rico é um destino top no Caribe. Ao longo de sua costa cênica, vários hotéis de luxo oferecem serviço de 5 estrelas àqueles que buscam uma experiência mimada e requintada. Estes 5 hotéis, que estabelecem o padrão para alojamento de luxo em Porto Rico, estão no topo da nossa lista.
Ritz Carlton Reserve – Praia Dorado
Praia Dorado, um Ritz Carlton Reserve, é uma bela mistura de beleza natural e esplendor. O resort, que foi inaugurado em dezembro de 2012, está situado na antiga propriedade Rockefeller em Dorado e exemplifica toda a beleza e esplendor de tempos passados. Os 114 quartos e Su Casa, a hacienda original datada de 1920, estão espalhados por 50 acres de terra e situam-se diretamente na praia.
Para aqueles que buscam pura relaxação, o Spa Botánico, um santuário localizado em 5 acres de terra, oferece uma experiência revitalizante através do uso de técnicas modernas e indígenas. O serviço de mordomo privado e um ‘embajador’ pessoal, que espera para realizar cada desejo, fazem parte do incomparável e personalizado serviço ao hóspede na Praia Dorado.
Com tantas comodidades exclusivas, não há dúvida de que a experiência gastronômica também seja inesquecível. Mi Casa, do renomado Chef Celebrity José Andrés, é uma mistura da culinária espanhola nativa do chef e dos sabores locais do Caribe. O ambiente à beira-mar é a maneira perfeita de saborear as criações do chef.

St. Regis Resort Praia Bahía
Dirigir-se ao St. Regis na Praia Bahía é como entrar em um mundo de beleza tropical intocada. A vegetação verde exuberante é perfeitamente aparada e se estende até onde os olhos conseguem ver. A propriedade, uma vez uma plantação de coco do Caribe, está situada entre as belas águas azuis do Oceano Atlântico e a floresta tropical El Yunque de Porto Rico.
A construção do resort foi cuidadosamente planejada, garantindo que não houvesse perturbação à flora e fauna naturais da plantação. Este 'edifício verde' rendeu ao St. Regis Praia Bahía a certificação Gold Signature Sanctuary pela sociedade Audubon. Além disso, para combinar a experiência dos hóspedes com os arredores naturais, as acomodações, incluindo 139 quartos e 35 suítes, foram construídas em estilo de plantação de baixa altura.
Para os golfistas, o Robert Trent Jones, Jr. campo de golfe proporciona um jogo fantástico em um cenário com buracos ao longo da praia e vistas da floresta tropical. Aqueles que buscam pura relaxação podem relaxar à beira da piscina ou se entregar aos sentidos no Remède Spa para uma experiência caribenha verdadeiramente relaxante. O renomado Chef Jean-George Vongerichten incorpora ingredientes porto-riquenhos em suas técnicas tradicionais, resultando em uma experiência inesquecível e uma explosão de sabores. Jantar no terraço externo, com vista para o oceano, é inestimável. A propriedade está apenas a 45 minutos de carro de San Juan, então uma viagem de um dia para a Cidade Velha é muito viável.

Royal Isabela
Se o golfe é seu jogo, dirija-se ao Royal Isabela, localizado na Porta del Sol (Região Oeste) para um paraíso dos golfistas. O campo de links está construído em 426 acres de propriedade à beira-mar e está se tornando um dos resorts de golfe mais comentados do mundo. O campo foi projetado para levar em conta a forma natural da terra, tornando-o um jogo muito selvagem e natural. Quem pode resistir a jogar em um majestoso penhasco com vista para o imenso mar?
Royal Isabela reúne acomodações em clube privado com tradições porto-riquenhas quentes, resultando em uma mistura perfeita de um clube de campo nos trópicos. Com apenas vinte casitas de 1500 pés quadrados, o alojamento é limitado, mas, portanto, muito exclusivo. No entanto, se você busca um spa de serviços completos juntamente com outras comodidades do resort, então o Royal Isabela provavelmente não é o lugar certo para você.

Horned Dorset Primavera
O Horned Dorset Primavera tem sido consistentemente classificado como o melhor hotel em Porto Rico. Descrito como um oásis, o boutique hotel de 39 suítes é perfeito para um retiro de casais. Sem TVs ou telefones e com uma piscina privada em cada vila, é uma maneira garantida de relaxar e escapar da vida movimentada do dia a dia. A decoração é colonial espanhola com influências mouriscas e parece ter sido situada na costa sul da Espanha. Banheiros de mármore, acabamentos em mogno, luminárias marroquinas, portas em arco e plantas exóticas podem ser encontradas por toda a propriedade.
O hotel está localizado em Rincón, uma cidade conhecida por seu incrível surf e lar de uma grande comunidade de expatriados americanos. Sim, é uma longa jornada de San Juan (mais de 2 horas de carro), mas Rincón é uma cidade adorável e descontraída para visitar. A praia no Horned Dorset Primavera não se compara às de Praia Dorado ou ao St. Regis, mas as belas praias da Porta del Sol estão a uma curta distância de carro.
Uma das melhores comodidades do Horned Dorset Primavera é sua premiada culinária no Restaurante Aaron. O Chef Aaron traz seu treinamento da França e experiência da cidade de Nova Iorque para surpreendê-lo com sua culinária francesa à qual ele acrescenta um toque caribenho. É aclamado por muitos locais e turistas como o melhor restaurante em Porto Rico.
W Retreat & Spa – Vieques
Até alguns anos atrás, a Ilha de Vieques estava fora do radar. Está lentamente ganhando popularidade e exibe toda a beleza e maravilha de uma linda ilha caribenha sem as multidões e o ar pretensioso. Encapsula a essência da vida caribenha tranquila e oferece incríveis snorkeling, mergulho, restaurantes autênticos e uma das famosas baías bioluminescentes de Porto Rico.
O W Retreat & Spa é luxuoso, mas rústico e divertido. Você encontrará pisos de cimento polido, toques de cores vibrantes, cadeiras funky e padrões geométricos. Os luxuosos quartos variam de 560 pés quadrados a 1400 pés quadrados e têm vista para o Oceano Atlântico ou os jardins paisagísticos. Neste resort de serviços completos, aproveite o Spa Away® onde a inspiração é retirada da terra, do vento e da água para uma experiência revitalizante e sensual.
Paulina Salach é escritora, crítica gastronômica, produtora de eventos, guia cultural e empreendedora. Ela é co-fundadora e organizadora da Semana do Restaurante de Porto Rico™ e proprietária da Spoon Food Tours. Informações de contato: paulina.salach@gmail.com
