Odkryj San Juan w kilka godzin
Podróż do Puerto Rico nie jest kompletna bez zwiedzania San Juan
Podróż do Puerto Rico nie jest kompletna bez odkrywania San Juan. Z mnóstwem rzeczy do zrobienia, i z wyraźną, egzotyczną aurą, istnieje wiele sposobów na cieszenie się tą popularną karaibską destynacją. W zaledwie kilka godzin możesz cofnąć się w czasie, spacerując po ulicach historycznego Starego San Juan, kąpać się w malowniczych wodach i spróbować pysznej lokalnej kuchni puertorykańskiej.
Zastanawiasz się, co robić w San Juan? Oto jednodniowy-plan podróży , który zapozna cię z niektórymi z najbardziej interesujących miejsc, które San Juan ma do zaoferowania. Świetną opcją jest zarezerwowanie spersonalizowanej wycieczki, takiej jak te oferowane przez Spoon Food Tours.
Stare San Juan jest najlepiej znane z wąskich, niebieskich ulic wyłożonych kostką, majestatycznych murów i pięknych kolorowych budynków, odzwierciedlających hiszpańską architekturę z XVI i XVII wieku. Miasto jest domem dla dwóch imponujących fortów, San Felipe del Morro i Castillo San Cristóbal. El Morro, położony na północnym zachodzie, stał się oficjalnym fortem San Juan w latach 80. XVI wieku i został zbudowany w celu ochrony zatoki San Juan przed atakami morskim. Castillo San Cristóbal to największa fortyfikacja w Amerykach, zbudowana przez ponad 150 lat w celu ochrony El Morro i miasta przed atakiem lądowym.
Rozpocznij swoją wycieczkę od spokojnego spaceru na zachód od doków, wzdłuż Paseo de la Princesa, szerokiego brukowanego deptaka, datującego się na 1853 rok, cieszonego przez elitę w erze kolonialnej Hiszpanii. Dziś ścieżka jest otoczona pięknymi ogrodami, kilkoma rzeźbami, a nawet urokową restauracją na świeżym powietrzu, Café la Princesa. Zatrzymaj się na mofongo de yucca wypełnionym mięsem wołowym i z boku arroz mamposteao. Obok restauracji natrafisz na aktualną Puerto Rico Tourism Company, która może dać ci więcej inspiracji do kontynuacji twojej wycieczki po Puerto Rico. Budynek pochodzi z 1837 roku i służył jako więzienie do lat 60. XX wieku. Dalej od firmy turystycznej stoi Fontanna Raíces (Korzenie), oszałamiająca brązowa fontanna, która reprezentuje trzy kultury, które tworzą puertorykańskie: hiszpańska, taíno i zachodnioafrykańska. Została zbudowana w 1992 roku, aby upamiętnić 500-lecie Nowego Świata.
Kontynuując spacer wzdłuż Paseo de La Princesa, mur miejski staje się wyższy i bardziej majestatyczny. Koloniści zaczęli budować mur miejski w latach 30. XVII wieku, aby chronić miasto przed atakiem. Kiedy został ukończony niemal 200 lat później, masywna fortyfikacja otoczyła całe miasto o promieniu 3 mil. Kontynuuj wzdłuż obwodu muru, aż dotrzesz do Brama San Juan, ostatniej pozostałej ze starych wejść do miasta. Przez bramę leży cud Starego San Juan: architektura i piękne, niebieskie kostkowane ulice, które cię zadziwią. Na końcu ulicy znajduje się Katedra San Juan, najstarsza budowla w San Juan i druga najstarsza katedra w Amerykach.
Na wprost Katedry stoi El Convento Hotel. Było to pierwsze Karmelitańskie Klasztor w Amerykach i mieściło siostry przez ponad 252 lata, aż do zamknięcia kilka dni przed Bożym Narodzeniem w 1903 roku. W styczniu 1962 roku zostało otwarte jako El Convento Hotel przez Roberta Woolwortha, spadkobiercę majątku Woolwortha. Dziś reprezentuje staroświecką urok i wspaniałość i jest przykładem hiszpańskiego designu i architektury kolonialnej. Hotel utrzymuje wysoki standard luksusu i stylu i jest jednym z najlepszych luksusowych hoteli w Puerto Rico. Na zimne rzemieślnicze piwo, zatrzymaj się w Pizza e Birra, znajdującym się na terenie hotelu. Aby zaspokoić pragnienie, restauracja oferuje ponad 80 rzemieślniczych piw z całego świata.
Naprzeciwko Hotel el Convento natrafisz na Rosa de Triana, autentyczną i rustykalną hiszpańską restaurację. Znajdująca się w tym, co kiedyś było domem mera i ratuszem, Rosa de Triana serwuje jedne z najlepszych hiszpańskich potraw w mieście. Spróbuj gambas al ajillo, garbanzos con chorizo i oczywiście paelli! Połącz swoje danie z domową sangrią i zakończ zielonym jabłkiem w stylu chupito. Co piątek i sobotę wieczorem możesz cieszyć się występem na żywo flamenco. Zalecane są rezerwacje. ¡Olé!
Kontynuuj spacer wzdłuż Calle Cristo, aż dojdziesz do ulicy Norzagaray, mijając Plaza San José, najstarszą z miejskich placów. Tuż za tym plazą znajduje się Plaza Quincentennial i Ballajá. Skręć w lewo i udaj się w kierunku fortu San Felipe del Morro; drzwi otwierają się o 9:00 i zamykają o 18:00 codziennie. Po zwiedzeniu El Morro możesz wrócić na ulicę Norzagaray i udać się na wschód do fortu San Cristóbal lub wrócić w dół ulicy Calle Cristo. Gdy dojdziesz do ulicy Fortaleza, głównej ulicy handlowej w mieście, spójrz w prawo na piękny biały i niebieski budynek. Znany jest jako La Fortaleza i mieści rezydencję gubernatora.
Gdy dojdziesz do końca ulicy Cristo, staniesz przed La Capilla del Cristo (Kaplica Chrystusa). Kaplica, teraz muzeum religijne otwarte w weekendy, została zbudowana w latach 50. XVIII wieku. Nad złotym i srebrnym ołtarzem, który można zobaczyć przez szklane drzwi, wisi obraz Chrystusa Zdrowia autorstwa znanego puertorykańskiego malarza, José Campeche.
Zakończ swoją wycieczkę spacerując wzdłuż Calle Fortaleza, głównej ulicy handlowej i najlepszego miejsca na zakupy w Starym San Juan. Jest otoczona sklepami, jubilerami i restauracjami i prowadzi do Plaza Colón. Jeśli jesteś głodny, zakończ w Café Puerto Rico na lokalne dania. Czas oczekiwania może czasami być długi, ale warto!
Odwiedź lokalne plaże
Wynajmij samochód (jest biuro Hertz w Sheraton Old San Juan naprzeciwko pomostów) lub wskocz do taksówki i udaj się na plaże Condado, Ocean Park lub Isla Verde. Jest urokliwa mała plaża tuż za mostem Dos Hermanos na Ashford Avenue obok Conrad Condado Plaza Hotel. Zaparkuj w hotelu i ciesz się kilkoma godzinami zabawy na słońcu. Inna ładna plaża znajduje się w Taíno Park tuż obok restauracji Blonda, także na Ashford Ave.
Plaża w Ocean Park przy “Ultimo Trolley” jest dobrze położona, z pobliskim parkingiem. Po prostu podążaj ulicą Ashford Avenue na wschód, która przekształci się w ulicę McLeary, podążaj McLeary do końca i skręć w lewo. Plaża będzie prosto przed tobą. Jeśli podążysz drogą wzdłuż plaży i skręcisz w pierwszą lewo przez obszar mieszkalny, połączysz się z aleją Isla Verde. Wzdłuż alei jest kilka wejść na plażę; najlepszy dostęp jest przez ulicę Tartak.
Szukasz najlepszych restauracji w Puerto Rico? Istnieje nieskończony wybór jedzenia i napojów wzdłuż alei Isla Verde. Na przyjemną atmosferę na plaży odwiedź Café la Plage, piękną restaurację w The Beach House Hotel. To idealne miejsce na popołudniowe napoje. Restauracje w rejonie Ocean Park obejmują Mango’s, Pamela’s i Follaje.
Odwiedź Piñones
Tuż za miastem Carolina i Międzynarodowym Portem Lotniczym Luis Muñoz Marín znajduje się Piñones, obszar bogaty w tradycję i wspaniałe lokalne jedzenie. Jadąc Avenida de los Gobernadores (Route 187) przez most Boca de Cangrejos, wejdziesz do Piñones, niezamieszkałego odcinka plaż, lasów mangrowych, palm i oczywiście wspaniałego jedzenia, napojów i muzyki. Gdy wchodzisz do Piñones, przejdziesz obok kilku małych budek (kioskos), restauracji, barów i sklepów z pamiątkami. Jeśli chcesz spróbować lokalnych przysmaków, każda z lokalnych kioskos będzie dobra.
Gdy wejdziesz do miasteczka, po lewej stronie natkniesz się na Donde Olga. Restauracja serwuje szeroki wybór lokalnych dań, w tym tradycyjne placki. Mają kilka stołów, a personel jest bardzo przyjazny. Dalej w dół drogi po lewej stronie znajduje się Soleil, które jest bardziej tradycyjną restauracją/barem. Wejdź na górę, aby cieszyć się zapierającymi dech w piersiach widokami na ocean. Tuż za Soleil po prawej stronie znajduje się Cocoy’s Place, otwarte tylko w weekendy, z Karaoke w niedziele. Kontynuując na 187, mijając plażę Aviones, znajdziesz kolejny lokalny hotspot, “El Boricua”; przygotuj się na czekanie w kolejce, ponieważ zawsze jest tłoczno, ale warto czekać! Alcapurrias de jueyes są doskonałe i zawsze świeżo smażone. Weź swoje jedzenie i napoje na wynos i weź je przez drogę, na plażę Chatarra, ulubioną dla lokalnych surferów. Więc znajdź palmę, pod którą usiądziesz i ciesz się jedzeniem, oglądając surferów za wschodami.
Przewodnik po jedzeniu, które znajdziesz w Piñones
Alcapurrias – Placki zrobione z mieszanki zmielonego yautia (korzeń taro) i przypraw tworzących gładką pastę, która jest następnie formowana przy pomocy liści winogron morskich i wypełniana picadillo (mięso mielone), jueyes (mięso kraba), bacalao (suszony dorsz) lub camarones (krewetki) i następnie głęboko smażone.
Arroz con Jueyes – Smaczny ryż z mięsem kraba.
Bacalaítos – Kawałki bacalao (słonego dorsza) wymieszane z mąką, przyprawami, kolendrą i wodą. Uzyskana pasta jest głęboko smażona, aż będzie chrupiąca na zewnątrz i delikatna w środku.
Pastelillos – Wytrawne ciasto-faworki wypełnione mielonym mięsem, mięsem kraba, krewetkami itp.
Pinchos – Grillowane marynowane kurczakowe, wołowe lub wieprzowe szaszłyki.
Piononos – Zwykle mielone mięso umieszczone na pierścieniu Platanos Maduros (dojrzały platany) i następnie otoczone paskami bardziej dojrzałych plantanów, tworząc filiżankę - filiżanka jest następnie posypana ubitym jajkiem i głęboko smażona.
Agua de Coco Frío – Lód z kokosów jest powszechny w Piñones. Zamów jeden, a otworzą go dla ciebie za pomocą maczety i podadzą ze słomką, abyś mógł wypić go od razu z muszli. Gdy skończysz, poproś, by kokos został otwarty, abyś mógł cieszyć się smacznym miąższem kokosa w środku.
