La Mancha de Plátano Food Truck
Puerto Rico
Jeśli smaczne danie można przygotować z zielonych bananów, istnieje duża szansa, że Food Truck La Mancha de Plátano je serwuje. Znajdujący się w Porta Antillas (wschodnia część) w mieście Caguas obok Walgreens przy trasie 1, ten food truck specjalizuje się w kanapkach i innych potrawach przygotowanych z plantanów.
W ofercie znajdują się kanapki z churrasco z plantanem jako chleb, zupa z plantanów ze szwajcarskim serem i churrasco, sałatka Caesar z grzankami z plantanów i wiele więcej.
Zaaprobowany przez Gastronomía Urbana Móvil (G. U. M.), organizację wspierającą przedsiębiorców w planowaniu, zakładaniu i rozwijaniu biznesu food truckowego. Food Trucki G.U.M są certyfikowane, aby spełniać najwyższe standardy w branży i zapewniają doskonałą obsługę, jedzenie najwyższej jakości prowadzone przez wysoko zaangażowanych profesjonalistów.
