Jayuya: Coffee Tour and Workshop at Hacienda Prosperidad

Oversikt

Denne kaffeturen og verkstedet på Cafe Hacienda Prosperidad i Puerto Rico passer for kaffeentusiaster som er interessert i hele kaffeproduksjonsprosessen.

Høydepunkter

• Oppdag kaffeproduksjon fra frø til kopp
• Lær om kaffehøsting og våtbehandling
• Rist din egen kaffe og observer endringene i farge og aroma
• Mal din nyristede kaffe og opplev aromaen
• Brygg kaffen din ved hjelp av V60-metoden og smak den fersk

Beskrivelse

Begynn turen med en spasertur gjennom kaffeplantasjen, lær hvordan kaffe vokser fra frø til moden tree. Forstå høsteteknikkene og se maskineriet som brukes i våtbehandling og tørking.

Neste, rist grønne kaffebønner med de medfølgende mikroristerne. Observer endringene i farge, lyd og aroma under ristingen. Deretter mal din nyristede kaffe for å fullt ut oppleve duften.

Til slutt, brygg kaffen din ved hjelp av V60 dryppmetoden. Smak på din nyristede kaffe og nyt en fullt immersiv sensorisk opplevelse.

Inkluderer

• Tur i kaffeplantasjen
• Forklaring av prosessen for kaffehøsting
• Mulighet til å gå rundt og se kaffetrær på nært hold
• Innblikk i maskineriet brukt til kaffeprosessering
• Opplev å riste din egen kaffe med veiledning
• Mulighet til å male din nyristede kaffe
• Brygging av kaffen din ved hjelp av V60-metoden

Viktig informasjon

• Reserver på forhånd; øktene er begrenset til 6 deltakere
• Alt utstyr for ristning og brygging er inkludert

Avbestillingspolicy

Avbestill innen 24 timer før turen for full refusjon.

Bestill tidlig for å sikre deg plass. Den beste tiden å besøke er under kaffehøstsesongen for en mer omfattende opplevelse.