Silk

Finner du i Doubletree by Hilton San Juan-komplekset, er Silk en utsøkt og stilfull restaurant i det som ser ut til å være en ombygd loft. Restauranten har en varm og interessant atmosfære med komfortable røde lærstoler og mørke eike-møbler hvis polerte overflater blinker i stearinlyset. Over spisende henger autentiske steinstatuer av Buddha og andre religiøse symboler.

Restauranten serverer kinesisk mat, inkludert den beryktede pekingsauten og eventyrlige sushi-retter. Maten er fersk og fargerik med silkeaktige teksturer og spennende krydder. Kombinert med den tradisjonelle innredningen, vil du tro du har trådt ut i Asia. Retter fra Japan, Kina, Mongolia og Vietnam serveres med en gourmetvri, akkompagnert av (de temmelig farlige) Sake-valgene som står langs baren. Det er uteservering og en avslappende fontene, noe som gjør det til et ideelt sted for en hyggelig kveld med god mat og gode omgivelser. For å se menyen, klikk her.

Åpningstider:

Mandag – Torsdag 11:00 – 23:00

Fredag 11:00 – 00:00

Lørdag 12:00 – 00:00

Søndag 12:00 – 22:00