Follaje

Hvis du leter etter et stille sted for en brunch, en ettermiddagsmatbit eller en forfriskende drink i San Juan, trenger du ikke lete lenger enn Follaje, som ligger i krysset Calle Taft og Loiza. Ved å gi spesiell oppmerksomhet til presentasjonen, bruken av naturlige ingredienser ('follaje' oversettes til 'bladverk') og mer enn generøse porsjoner, sørger Follaje ikke bare for at kundene er fornøyde, men også at de kommer tilbake for mer.

Dette koselige bistroen serverer mat som, ifølge dem selv, er en 'kubansk-puertoricansk fusjon, med et middelhavspreg'. Dette er tydelig i menyen, med kombinasjoner som sprudlende og energigivende sitronade med kokosnøttmelk, store sunne porsjoner med frukt, yoghurt og granola, en deilig eggs Benedict eller Florentine omelettrett, og 'papas leonesas' (en fantastisk potetrett i mexicansk stil).

I tillegg til mat og drikke, arrangerer Follaje også galleriutstillinger en gang i måneden og jazz hver fredag.

Prisnivå: €7-25.

Mat type: Middelhavs, puertoricansk, internasjonal.

Åpningstider: Ons-Tors, 08.30-18.30. Fre, 08.30-21.30. Lør-Søn, 10.30-18.30.