Bolitas Restaurant by Chef Amaury
Puerto Rico
Skjult i byen Naranjito i Porta Cordillera (Sentralregionen) ligger Bolitas Restaurant ledet av Chef Amaury. Hvis du reiser langs den Panoramiske Ruten i Sentral-Puerto Rico, må du stoppe og spise her. Kokk Amaury Berrios har kreativt tatt den tradisjonelle Mofongo og inkorporert all den smakfulle godheten i bite-store 'Bolitas' (Kuler). Det ferdige produktet er utrolig velsmakende og kan nytes som en forrett eller tilbehør. De 'Bolitas' <\/em>kommer i tre varianter, Plantain, Yucca eller Tri-Fongo (kombinasjon av plantain, yucca og søt plantain).
Ikke la deg lure av restaurantens navn; denne flotte spisestedet serverer også mange andre spesialretter som Surf n' Turf med kremet risotto.
Restauranten er åpen torsdag - søndag.
Ring for mer detaljer og informasjon.