Nam Pla Street Food Co.

Et innovativt gatekjøkkenfirma i San Juan Metro Area, Nam Pla Food Truck tar deg med på en reise gjennom smakene av Asia. Kokken presenterer mesterlig retter inspirert av kjøkkenene i India, Vietnam og Thailand. Utvalget inkluderer, Grouper Dumplings med Edamame, den populære Pad Thai, Tuna Summer Rolls, Malawi Fried Rice og mye mer. For eksempel bestod en nylig spesialitat av Baby Back Ribs med en rotgrønnsaksmos og grønne bønner.

Godkjent av Gastronomía Urbana Móvil (G. U. M.), en organisasjon som hjelper gründere med å planlegge, etablere og utvikle en Food Truck-virksomhet. G.U.M Food Trucks er sertifisert for å oppfylle de høyeste standardene i bransjen og garanterer utmerket service, mat av topp kvalitet drevet av svært engasjerte fagfolk.