Wat je moet weten voordat je gaat

Even een kleine waarschuwing: Mediterrane plekken in Puerto Rico blijven niet altijd lang open zoals gewone bars of restaurants. Vooral buiten San Juan sluiten ze vaak direct na het diner, dus plan je bezoek goed. En als je naar Santurce of Ocean Park gaat, kom dan met trek — delen is de beste manier om te eten. Ik raad ook aan om een specifieke plek te bezoeken, zoals Beirut del Mar in Condado. Het heeft sfeer, goede gerechten en een relaxte vibe waardoor je het gevoel hebt dat je met vrienden eet, niet zomaar als klant.

Maak je ook niet te druk over enorme menu’s. Mediterrane keuken draait om eenvoud en verse ingrediënten, dus een kleiner, gefocust menu betekent meestal dat ze het goed doen.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over Mediterrane gerechten in Puerto Rico? Ik heb antwoorden voor je.

Meestal vind je ze in San Juan, vooral rond Santurce en Condado. Maar als je nieuwsgierig bent, hebben ook Ocean Park en zelfs sommige delen van Río Piedras plekjes met een Mediterrane sfeer, wel kleiner en wat ingetogener.
Het kan verrassend dicht in de buurt komen, vooral bij plekken gerund door immigranten of chefs die tijd in het buitenland hebben doorgebracht. Dat gezegd hebbende, is er vaak een lokale twist, zoals het toevoegen van Puerto Ricaanse kruiden of het gebruik van lokale producten, wat ik eigenlijk heel leuk vind.
Zeker. Mediterrane gerechten bevatten van nature veel plantaardige smaken, zoals falafel, tabouleh en gevulde druivenbladeren. De meeste plekken in Puerto Rico houden rekening met vegetariërs omdat ze weten dat niet alleen toeristen daar eten.
Ze zijn over het algemeen redelijk geprijsd. In San Juan betaal je soms iets meer, vooral in Condado, maar je kunt nog steeds goede betaalbare plekken vinden als je bereid bent een beetje rond te lopen. Kleinere steden en buurtzaken hebben vaak eerlijkere prijzen.
Begin met een mezze schotel, een mix van dips, olijven en kleine hapjes. Daarna zijn lamskebab of gegrilde octopus echte aanraders. Als ze versgebakken pita hebben, sla die dan niet over. En nog iets: sommige plekken maken fantastische zelfgemaakte baklava als toetje.
Ja! Hoewel de meesten hun gerechten combineren met Mediterrane wijnen of bieren, mengen sommige plaatsen dit met lokale rumcocktails of Puerto Ricaanse wijnen. Vraag gerust om een suggestie, je zou zomaar iets onverwachts en lekkers kunnen proberen.

Verken Restaurants Categorieën

Top Things To Do in Puerto Rico

Bekijk alles →

Wij maken deel uit van het My Guide Network!

Mijn Gids Puerto Rico maakt deel uit van het wereldwijdeMy GuideNetwork van Online & Mobiele reisgidsen. We zijn nu in 180+bestemmingen en groeien.

Omliggende Bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.