De Smaakvolle Culinaire Tours van Puerto Rico
Een geweldige foodtour leidt reizigers naar culinaire ervaringen die moeilijk zelf te vinden zijn.
De hoofdstad van Puerto Rico, San Juan, is goed bekend om zijn prachtig bewaarde Oude Stad, die op slechts een korte wandeling van de meeste cruiseschiphavens ligt. Bezoekers kunnen genieten van de oude stadsmuren, cobblestone straten, imposante forten en bijna 500 jaar oude kathedraal.
Een uniek evenement dat bezoekers zowel handig als fascinerend kunnen vinden, is een food- en cultuur tour in het hart van Oud San Juan, een tour die een proeverij van de beste lokale keuken combineert met verhalen over Puerto Rico en zijn historische hoofdstad.

De Flavors of San Juan Food & Culture Tour is voor bezoekers die niet veel tijd hebben maar alles willen zien en proeven. In plaats van te dineren in een restaurant in een stad die een duizelingwekkende verscheidenheid aan opties heeft, kunnen bezoekers genieten van een progressief diner met drankjes in veel restaurants. Het is een ideale manier om een appetijtopwekkende proeverij te ervaren van enkele van de beste gerechten die de stad te bieden heeft. Een goed geïnformeerde gids vergezelt je en deelt verhalen over de kastelen, verborgen tunnels en oude Caribische gevechten.
Een grote food tour leidt reizigers naar culinaire ervaringen die moeilijk zelfstandig te vinden zijn. Op het vasteland van de VS zijn “foodie” tours in vrijwel elke grote stad populair geworden, waaronder Chicago, Boston, Los Angeles, New York, Seattle en Miami. Elke food tour is natuurlijk anders, beïnvloed door de soorten voedsel, het landschap en de indeling van elke stad.

De Flavors of San Juan food tour opereert dagelijks, biedt zowel lunch als diner, en neemt een intieme groep (tussen de twee en 14 mensen) mee door de meest historische sector van de stad. Terwijl ze langs de beroemde blauwe cobblestone straten slenteren, stoppen ze om rum-geurende Pina Colada's en mojito's te drinken, Puerto Rico's beroemde gefrituurde bakbananen gerecht “mofongo” te proeven en te leren over de historische bezienswaardigheden en architectuur die ze onderweg tegenkomen.
De tour richt zich op dingen die oprecht Puerto Ricaans zijn en bezoekers gaan weg met een verhoogde waardering voor de stad en een verbeterde, goed afgeronde kennis van zijn cultuur. Flavors of San Juan Food & Culture Tours zijn een ervaring gecreëerd voor de cultureel nieuwsgierige en de “foodie” in ons allemaal. Voor meer informatie over de tour of reserveringen, bezoek www.sanjuanfoodtours.com of bel 787-964-2447.

Aanvullende food tours die je misschien ook wilt overwegen zijn Get Shopped PR – een tour die winkelen en fine dining combineert, voedsel omvat en deelnemers leert hoe ze mofongo kunnen maken (787-381-2861 of www.getshoppedpr.com) – Legends of Puerto Rico, die Food, Rum en Historische Puerto Rico excursies aanbiedt met voedselproeverij en rum sampling. Bel 787-605-9060, e-mail info@legendsofpr.com of www.legendsofpr.com - Ook Spoon Food Tours biedt een verscheidenheid aan unieke en gepersonaliseerde Food Tour Avonturen.
Leslie Padro is een schrijver (voorheen bij CNN) en oprichter en operator van Puerto Rico's toonaangevende culinaire tourbedrijf Flavors of San Juan Food & Culture Tours. Contactinformatie: info@flavorsofsanjuan.com