Bolitas Restaurant by Chef Amaury
プエルトリコ
レストランプエルトリコ人ラテンフュージョンカリブ海
プエルトリコの中央部、ポルタ・コルディレラのナランヒートに隠れた場所にあるボリタスレストランは、シェフ・アマウリーによって作られています。中央プエルトリコのパノラマルートを通過しているなら、ここに立ち寄り、食事を楽しむべきです。シェフ・アマウリー・ベリオスは、伝統的な モフォンゴ を創造的に取り入れ、それを一口サイズの 「ボリタス」 (ボール) にまとめています。完成した料理は非常に美味しく、前菜やサイドディッシュとして楽しむことができます。 「ボリタス」 <\/em>は、プランテン、ユッカ、またはトリ・フォンゴ (プランテン、ユッカ、スイートプランテンの組み合わせ)の3種類があります。<\/p>
店名に騙されないでください。この素晴らしいレストランでは、クリーミーなリゾットを添えたサーフ＆ターフなど、他にも多くのスペシャリティ料理が提供されています。<\/p>
レストランは木曜日から日曜日まで営業しています。<\/p>
詳細情報はお電話でお問い合わせください。<\/p>
