Moca, PR: Cacao Farm Walking Tour and Chocolate Tasting

プエルトリコのモカにあるフィンカ・ラ・プロビデンシアでのファインカカオファームツアー

この2時間のガイド付きウォーキングツアーは、プエルトリコの持続可能な農業やカカオ栽培に興味のある方に適しています。

ハイライト

• ファインカカオファームのガイドツアーでカカオの世界を探ろう
• 持続可能な農業方法とカカオのライフサイクルを学ぶ
• カカオの植え付け、手入れ、剪定活動に参加する
• 木から直接新鮮なカカオの果実を味わう
• カカオ製品やカカオの皮のお茶を含む複数の試食セッションを楽しむ

説明

モカにあるフィンカ・ラ・プロビデンシアを訪れて、ウォーキングツアーを通じて繁栄するファインカカオファームを発見しましょう。農場の丘の道からのパノラマビューで始める。等高線農業などの持続可能な農業実践を探求し、エコフレンドリーな栽培に欠かせない有機堆肥とミミズ茶の準備について学びます。

専門のスタッフに導かれ、花から果実へのカカオのライフサイクルを理解し、受粉や受精プロセスを含めます。実際にカカオの植え付け、手入れ、剪定技術を体験します。生のカカオ収穫を観察し、木から直接カカオの果実を味わいます。

ツアー中、カカオの加工の異なる段階に焦点を当てた試食セッションに参加します：豆から65%および75%のカカオを含むチョコレートバー、濃厚なホットチョコレート、香ばしいカカオの皮のお茶まで。地元の野生動物の音、カラフルなカカオポッド、焙煎カカオの香り、そしてバラ園の香りを体験します。

購入用の手作りチョコレートバーを提供するギフトショップへの訪問で締めくくります。

含まれるもの

• 2時間のウォーキングツアー
• 専門ガイド
• 実践的なカカオの植え付けと手入れ活動
• 生のカカオ収穫デモンストレーション
• カカオ製品の試食セッション
• 持続可能な農業実践の紹介
• 等高線農業デモンストレーション
• 堆肥とミミズ堆肥の準備デモンストレーション
• オフグリッド農業とアグロフォレストリーの実践
• 十分な駐車場
• トイレ施設

含まれないもの

• 農場までの交通手段
• 食事

重要な情報

• 快適な靴と日差しに適した服装を着用する
• 写真用にカメラまたはスマートフォンを持参する
• 訪れる前に天候を確認する
• ツアー開始時間の20分前に到着する

キャンセルポリシー

24時間前までキャンセルすれば全額返金されます。