Silk

Situato nel complesso del Doubletree by Hilton San Juan, Silk è un ristorante squisito e raffinato in quello che sembra essere un loft trasformato. Il ristorante ha un'atmosfera calda e interessante con comode sedie in pelle rossa e arredi in rovere scuro le cui superfici lucide si riflettono nella luce delle candele. A sovrastare i commensali ci sono le autentiche statue di pietra di Budda e altri simboli religiosi.

Il ristorante offre cucina cinese, inclusi il famigerato anatra alla pechinese e piatti di sushi avventurosi. Il cibo è fresco e colorato, con texture setose ed spezie entusiasmanti. Combinato con il decor tradizionale, sembrerà di essere usciti in Asia. Ci sono piatti provenienti da Giappone, Cina, Mongolia e Vietnam serviti con un tocco gourmet, accompagnati da (le piuttosto pericolose) scelte di Sake che adornano il bar. C'è un'area all'aperto e una fontana rilassante, rendendolo un luogo ideale per una piacevole serata di buon cibo e buoni dintorni. Per una visione del menù, clicca qui.

Orari di Apertura:<\/b><\/p>

Da lunedì a giovedì 11:00 – 23:00

Venerdì 11:00 – 00:00

Sabato 12:00 – 00:00

Domenica 12:00 – 22:00