Visite culinaire du Vieux San Juan, incluant une piña colada classique

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Découvrez les saveurs portoricaines à travers 8 dégustations, rencontrez des producteurs locaux et savourez une piña colada dans son lieu d'origine lors de cette visite culinaire guidée à travers le quartier coloré du Vieux San Juan.

Highlights

  • Explorez le vieux San Juan en petit groupe
  • Évitez les files d'attente à l'endroit où la piña colada a été inventée
  • Savourez un café portoricain cultivé localement, accompagné de pâtisseries
  • Bénéficiez des conseils avisés d'un guide de la région
  • Excursion pratique à terre pour les passagers de bateau de croisière

Description

Commencez votre journée en vous laissant envelopper par l'odeur du café fraîchement torréfié dans un café familial situé dans un bâtiment historique. Savourez un café local accompagné d'une pâtisserie au sucre glace et découvrez comment les grains de café de la campagne portoricaine se retrouvent dans votre tasse. Poursuivez votre exploration de la vieille ville jusqu'à un vendeur ambulant réputé, où vous dégusterez une empanadilla croustillante garnie de farces savoureuses. C'est un emblème des frituras portoricaines et un en-cas à emporter très apprécié des habitants. Ensuite, évitez les longues files d'attente au lieu de naissance de la piña colada. Là où ce cocktail emblématique a été créé, levez votre verre en hommage à son mélange tropical d'ananas, de noix de coco et de rhum. Ensuite, installez-vous dans un restaurant familial pour le déjeuner où l'on vous servira du mofongo, le plat réconfortant par excellence de Porto Rico. Le mofongo est préparé avec de la purée de plantains, de la viande tendre ou des légumes. Ce plat copieux et savoureux est un incontournable de San Juan. Ensuite, faites une pause pour déguster une friandise glacée. Vous aurez le choix entre une glace à l'eau ou un sorbet dans une variété de saveurs tropicales. Ce petit magasin sert des friandises artisanales surgelées depuis plus de dix ans et s'approvisionne en fruits auprès d'agriculteurs locaux de l'île. Enfin, terminez par une chocolaterie artisanale dirigée par une femme. Ce chocolat décadent est élaboré à partir de cacao cultivé localement. Savourez un chocolat chaud et une part de leur gâteau fait maison. Avec un petit groupe de 12 personnes maximum et un guide de la région, vous profiterez non seulement d'un excellent repas, mais vous découvrirez également les récits, l'histoire et les habitants qui rendent le vieux San Juan inoubliable.

Includes

8 dégustations
Visite à pied par un expert
Guide local anglophone

Important Information

  • La visite se déroule en anglais.Il s'agit d'une visite à pied. Les participants doivent être capables de marcher à un rythme modéré sans difficulté. Cette visite est adaptable pour les végétariens, les pescatariens, les personnes ne consommant pas d'alcool et les femmes enceintes. Si vous avez des restrictions alimentaires ou des allergies, veuillez le mentionner lors de la réservation.

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