Highlights
- Préparez des cocktails dans une distillerie en activité du Vieux San Juan
- Petit cours limité à 8 personnes pour une préparation pratique
- Mélangez avec du rhum, du gin et de la vodka Island Proof fabriqués sur place
- Préparez personnellement 2 cocktails et profitez d'1 verre supplémentaire
- Cours bilingue en anglais et en espagnol avec des mixologues locaux
Description
Passez derrière le bar de la distillerie Island Proof, un producteur de spiritueux en activité au cœur d'Old San Juan, pour un atelier de cocktails de 75 minutes axé sur le rhum, le gin et la vodka, produits dans la même pièce où vous les mélangez.
Les cours sont limités à 8 personnes : vous ne regarderez donc pas depuis le fond d'un bar bondé. Vous disposerez de votre propre poste de travail et de vos propres outils, et travaillerez directement avec un mixologue local qui vous guidera à travers les techniques réellement utilisées par les barmans : équilibrer le sucré et l'aigre, secouer ou remuer, et créer des couches de saveur autour des spiritueux portoricains.
Vous préparerez personnellement deux cocktails du début à la fin, puis dégusterez un troisième préparé pour vous par votre moniteur : trois boissons au total, toutes préparées avec du rhum, du gin ou de la vodka en petites quantités d'Island Proof. Entre deux services, votre mixologue vous racontera comment la distillerie a vu le jour dans la Calle Tetuán et pourquoi chaque spiritueux a son propre goût.
Le cours se déroule en anglais et en espagnol, ce qui permet à des groupes de voyageurs parlant des langues différentes de se réunir sans problème. Vous repartirez avec les recettes, les techniques et une bien meilleure idée de ce qu'il faut commander dans n'importe quel bar de San Juan.
Idéal pour les groupes d'amis, les amateurs de gastronomie et de boissons, et tous ceux qui préfèrent préparer un cocktail plutôt que simplement en boire un.
Includes
Cours pratique de mixologie de 75 minutes avec un mixologue local
2 cocktails préparés par vos soins + 1 cocktail Island Proof supplémentaire
Tous les spiritueux, boissons gazeuses, ingrédients et ustensiles de bar
Recettes de cocktails et conseils techniques à emporter
Enseignement bilingue (anglais et espagnol)
Excludes
Prise en charge et retour à l'hôtel
Boissons ou nourriture supplémentaires en plus des trois cocktails
Pourboires
Important Information
- Les participants doivent être âgés d'au moins 18 ans
Une pièce d'identité avec photo valide peut être exigée lors de l'enregistrement
Veuillez arriver 10 min avant le début du cours
Déconseillé aux femmes enceintes ou aux personnes qui ne consomment pas d'alcool
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
