Thon Thai - Chinese & Thai Mobile Cuisine

L'un des Food Trucks les plus discutés de la région métropolitaine de San Juan, Thon Thai a une clientèle fidèle et pour une bonne raison. La nourriture est toujours bonne et toujours fraîche, le chef Pedro L. Parrilla est un maître dans l'art de fusionner les saveurs asiatiques avec une touche latine. En plus des plats traditionnels comme les nouilles Lo Mein et les Bun Baos, Thon Thai propose des spécialités qui changent quotidiennement. Récemment, ils ont servi des filets de saumon avec des épices noires accompagnés d'une relish à l'avocat et au curry, ainsi qu'une purée de yuca et de malanga. Un autre jour, les clients ont eu droit à une boîte Satay contenant des brochettes de steak de flanc avec une sauce barbecue asiatique, du poulet dans une sauce aux cacahuètes servi avec du riz thaï à la noix de coco et des wontons de porc.

Ce food truck à Porto Rico vaut définitivement le détour, vous ne le regretterez pas.

Thon Thai est également disponible pour des événements privés, appelez pour plus d'informations.

Approuvé par Gastronomía Urbana Móvil (G.U.M.), une organisation qui aide les entrepreneurs à planifier, établir et développer une entreprise de Food Truck. Les Food Trucks G.U.M sont certifiés pour répondre aux normes les plus élevées de l'industrie et garantissent un excellent service, une nourriture de qualité supérieure gérée par des professionnels très engagés.