La Chilanguita Food Truck
Puerto Rico
En un coup d'œil
Il existe de nombreux endroits à Puerto Rico pour manger de la cuisine mexicaine, certains sont tout à fait excellents. Mais, quand il s'agit de cuisine mexicaine servie depuis un camion de nourriture, il n'y a aucune entreprise comme La Chilanguita Food Truck. La Chilanguita Food Truck, situé dans la ville de Caguas dans la région de Porta Antillas (région est), sert de la vraie nourriture mexicaine avec des ingrédients que le Chef Patricia Rivera apporte directement du Mexique.
Tout est bon : Elotes, Gringas, Tacos al Pastor, Sopes, Totops et plus encore.
Approuvé par Gastronomía Urbana Móvil (G. U. M.), une organisation qui aide les entrepreneurs à planifier, établir et développer une entreprise de camion de nourriture. Les Food Trucks G.U.M sont certifiés pour répondre aux normes les plus élevées de l'industrie et garantissent un service excellent, des aliments de première qualité gérés par des professionnels très engagés.
