Palio
Puerto Rico
El auténtico Tuscan Chop House del hotel utiliza ingredientes frescos, naturales y llenos de sabor para capturar lo mejor de la tradición culinaria italiana. Entre las selecciones del menú especial de Palio se encuentran lasaña casera, un untar de queso de cabra añejado, un ribeye con hueso acompañado de un ragú de setas silvestres y un filete mignon de res Angus de 10 oz.