La Fragua Restaurant
Puerto Rico
De un vistazo
La Fragua significa 'La Forja' en español, este restaurante rústico ubicado en el pueblo de Jayuya, Puerto Rico, en la región de Porta del Sol (Región Sur), sirve auténtica comida puertorriqueña de calidad. El Café Hacienda San Pedro es una finca cafetera en funcionamiento situada en las laderas de algunas de las montañas más bellas de la isla.<\/p>
El menú ofrece una selección de carne de pollo y mariscos, así como un par de opciones vegetarianas. También en el menú se encuentra el Mofongo<\/em>, un plato insignia puertorriqueño hecho de plátano machacado con ajo y chicharrones. <\/p>
Hay un bar completo y una buena selección de vinos para su disfrute al beber.<\/p>
El comedor es rústico y ofrece una vista parcial de algunos equipos de procesamiento de café utilizados por la hacienda. Puede comer dentro o afuera en la veranda envolvente. <\/p>
La Fragua es una gran parada si te encuentras en la Región de Porta del Sol durante los fines de semana, el restaurante solo está abierto de viernes a domingo. <\/p>
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