Airenumo Restaurante Bar and Lounge

Ubicado en el extremo norte de la recientemente renovada Plaza La Barandilla en la Calle Luna & Tanca en el Viejo San Juan, Puerto Rico. Restaurante Airenumo, creado por tus anfitrionas Mari Blanca Gonzalez Relaño y Luisa M. Texidor Pujols, ofrece una deliciosa mezcla de platos españoles y puertorriqueños. Conocido por su exquisita cocina, panes artesanales y postres, Airenumo es una parada obligada al visitar el Viejo San Juan.

Mari Blanca y Luisa brindan a sus invitados la combinación perfecta; una comida exquisita en un ambiente rodeado de historia, arte y música. Añade a esto una amplia bodega de vinos llena de muchas selecciones finas de España, América del Sur y otras regiones, y tienes lo que bien puede ser uno de los mejores restaurantes del Viejo San Juan.

El menú de Airenumo Restaurante Bar and Lounge contiene una variedad de platos inspirados en la cocina española y caribeña. Por ejemplo; 'Mofonguitos' Tapas, pequeñas bolas de mofongo en un guiso sabroso de carne de cangrejo. El mofongo, hecho con plátano machacado, es un plato muy popular en Puerto Rico y esta es una excelente manera de disfrutarlo. Hay más de 15 variedades de tapas en el menú, incluidas selecciones vegetarianas. Las paellas son los elementos más solicitados y, créanlo o no, hay 25 variedades diferentes disponibles. Las paellas se preparan frescamente utilizando técnicas españolas auténticas, preparadas al momento desde el horno hasta tu mesa. Nuevos en el restaurante hay una selección de 100 sándwiches diferentes, todos preparados con los ingredientes más frescos; muchos de los tapas pueden convertirse en sándwiches. Mari Blanca solo utiliza ingredientes disponibles localmente y frescos para preparar todas sus creaciones del menú. Comienza tu comida con la Sangría de Anastasio, preparada utilizando la receta del padre de Mari Blanca, una de las mejores sangrías que probarás.

La Chef Mari Blanca ha ganado medallas de oro en Madrid y Europa por sus habilidades en postres y chocolates. Así que al comer en Airenumo, debes dejar espacio para el postre. Hay muchos pasteles, tartas y bizcochos deliciosos para elegir, todos recién preparados por la propia chef. Prueba el flan de coco, el pastel de brownie de chocolate o el cheesecake de kiwi, solo por nombrar algunos.

Además de ser un gran lugar para comer, es un gran lugar para aprender y divertirse. Hay noches de música especiales donde los invitados pueden tocar los instrumentos musicales disponibles, las noches de karaoke siempre son muy divertidas, la noche de Bomba y Plena llena el bar de ritmos tradicionales puertorriqueños; llama para aprender qué actividad se está realizando en una noche particular.

Mari Blanca y Luisa organizan actividades para empresas y grupos pequeños que incluyen clases de cocina, clases de repostería, clases de cocteles, incluyendo cómo hacer el mojito perfecto, entre otras. Crearán una clase según tus necesidades. También hay servicios de catering disponibles.

¡Para un gran momento en el Viejo San Juan, Restaurante Airenumo no tiene comparación!