Postres Congelados Peculiares en Caguas

Era un día caluroso y húmedo en Puerto Rico—el momento perfecto para ir a refrescarme en mi ciudad natal Caguas. Estábamos ansiosos por visitar una heladería artesanal única que ha estado causando bastante revuelo en el último año:” Jendys Heladería Artesanal.

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Postres congelados peculiares cerca de la capital

Antes era que los turistas que buscaban lugares únicos para visitar en Puerto Rico se aglomeraban en” Heladería Lares” para satisfacerse con su helado extraño. Si bien eso podría ser aún el caso, los visitantes con menos tiempo en la isla deberían optar por visitar este lugar en Caguas en su lugar: Jendys Ice Cream Parlor. Un viaje mucho más fácil de 25 minutos desde San Juan,” Jendys” es como su primo mayor en el noreste, especializándose en sabores particulares como arroz y frijoles, plátanos maduros, e incluso cerveza.

Establecido en 2002,” Jendys” es el hijo amoroso de la aventura de Randy Rosario con el helado y el gelato. No solo aprendió a hacer el postre congelado en casa, sino que también viajó a Sudamérica para estudiar el delicioso arte de hacer gelato. ¡No es sorprendente saber que su pasión lo llevó a un intrincado viaje de experimentación, habiendo creado más de 300 sabores diferentes hasta la fecha!

Detrás” Jendys Heladería Artesanal” sabores peculiares (y textura)

Intenta imaginar el sabor completo y la composición del helado regular, mezclado con la versatilidad del gelato—ese es el helado creado por Randy, el matrimonio perfecto entre los dos. ¿Otra característica única? Ninguna de las variedades contiene crema o aire. Esto hace que sea un postre congelado más denso, pero más saludable.

Con más de 300 sabores diferentes, es natural que” Jendys Heladería Artesanal” rote sus sabores. Encontrarás muchas mezclas de chocolate con fresa en torno al Día de San Valentín; mientras que puedes probar una gran variedad de postres puertorriqueños tradicionales (como” tembleque” y” majarete) alrededor de Navidad. Dado que nuestra visita fue en primavera, encontramos una mezcla de sabores de chocolate y opciones más refrescantes y frutales (como” acerola” y tamarindo).

¡Randy va más allá y más allá al hacer postres congelados originales, sin embargo! No se detiene solo en el hielo saborizado.” Jendys” los clientes también pueden disfrutar de una gran variedad de opciones sin azúcar, además de conos de waffles, tazas, e incluso crema batida hecha en el lugar. Sí, lo dije” crema batida casera”.

Cómo llegar

Desde San Juan, toma la Autopista 52 de San Juan a Caguas. Luego, en la carretera de peaje de Caguas Norte, toma la salida 14 a tu derecha (Caguas/Humacao), que te llevará a Carr. # 1.

Justo en el primer semáforo, toma la salida que te lleva hacia Humacao/Gurabo (Carr. # 30).

Una vez en Carr. 30, toma la primera salida a la derecha (hacia Sam’s Club y Plaza Centro Mall).

Después, gira a la derecha en el 2do” semáforo (verás una estación de gasolina TOTAL).

Finalmente, gira a la derecha en el primer semáforo. Jendys está ubicado en la esquina de un pequeño centro comercial.

¿Has estado en Jendys o en alguna otra heladería curiosa?

Randy Rodríguez, el propietario de” Jendys Heladería Artesanal, fue lo suficientemente amable como para proporcionarnos un sundae de copa de waffle gratuito. La visita, sin embargo, no fue planeada. Como tal, todas las opiniones (honestas) son mías. Además, dado que a nuestro grupo le encantó tanto la heladería, pedimos (y pagamos por) el sundae Arcoiris grand y un pequeño pint para llevar.

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María Alexandra Laborde ha vivido, estudiado y viajado extensamente por Puerto Rico, Oriente Medio y Norte de África. Comparte su conocimiento y amor por el mundo árabe a través de historias, guías de viaje y ensayos fotográficos en su blog nicho Travel The Middle East. Además, María es la autora de LatinAbroad: Cultural Travel Blog, donde comparte encuentros culturales y consejos después de haber viajado a más de 20 países en 4 continentes. Síguela en Google+, Facebook y Pinterest!