Explora San Juan en unas pocas horas
Un viaje a Puerto Rico simplemente no está completo sin explorar San Juan
Un viaje a Puerto Rico simplemente no está completo sin explorar San Juan. Con muchas cosas que hacer, y un aura exótica y distintiva, hay muchas maneras de disfrutar de este popular destino caribeño. En solo unas pocas horas, puedes retroceder en el tiempo caminando por las calles del histórico Viejo San Juan, bañarte en aguas pintorescas y degustar la deliciosa cocina puertorriqueña local.
¿Te preguntas qué hacer en San Juan? Aquí tienes un itinerario de un-día que te presentará algunos de los lugares más interesantes que San Juan tiene para ofrecer. Una gran opción es reservar un tour personalizado como los que ofrece Spoon Food Tours.
Viejo San Juan es mejor conocido por sus estrechas calles de adoquines azules, majestuosos muros y hermosos edificios coloridos, reflejo de la arquitectura española de los siglos XVI y XVII. La ciudad alberga dos impresionantes fuertes, San Felipe del Morro y Castillo San Cristóbal. El Morro, ubicado en el noroeste, se convirtió en el fuerte oficial de San Juan en la década de 1580 y fue construido para proteger la bahía de San Juan de ataques por mar. Castillo San Cristóbal es la fortificación más grande de las Américas, construida durante más de 150 años para proteger El Morro y la ciudad de ataques terrestres.
Comienza tu tour con un paseo tranquilo hacia el oeste desde los muelles, a lo largo de Paseo de la Princesa, un amplio paseo de ladrillos que data de 1853, disfrutado por la alta sociedad en la época colonial española. Hoy en día, el camino está bordeado de hermosos jardines, varias esculturas e incluso un pintoresco restaurante al aire libre, Café la Princesa. Detente para probar un mofongo de yuca relleno de carne salteada y un lado de arroz mamposteao. Junto al restaurante, te encontrarás con la actual Compañía de Turismo de Puerto Rico, que puede darte más inspiración para tu recorrido por Puerto Rico. El edificio data de 1837 y sirvió como prisión hasta la década de 1960. Más allá de la compañía de turismo se encuentra la Fuente Raíces, una impresionante fuente de bronce que representa las tres culturas que conforman lo puertorriqueño: española, taína y africana occidental. Fue construida en 1992 para conmemorar el 500 aniversario del Nuevo Mundo.
A medida que continúas caminando por Paseo de La Princesa, la muralla de la ciudad se vuelve más alta y magnífica. Los colonos comenzaron a construir la muralla de la ciudad en la década de 1630 para proteger la ciudad de ataques. Cuando se completó casi 200 años después, la masiva fortificación rodeaba toda la ciudad con un radio de 3 millas. Continúa a lo largo del perímetro de la muralla hasta que llegues a la Puerta de San Juan, la última entrada que queda de las antiguas entradas a la ciudad. A través de la puerta se encuentra la maravilla del Viejo San Juan; la arquitectura y las hermosas calles de adoquines azules que te sorprenderán. Al final de la calle está la Catedral de San Juan, la estructura más antigua de San Juan y la segunda catedral más antigua de las Américas.
Diagonal a la Catedral se encuentra El Convento Hotel. Fue el primer convento carmelita en las Américas y albergó a las monjas durante más de 252 años hasta su cierre unos días antes de Navidad en 1903. En enero de 1962, fue inaugurado como El Convento Hotel por Robert Woolworth, heredero de la fortuna de Woolworth. Hoy en día, representa el encanto y esplendor del viejo mundo y es un ejemplo de diseño y arquitectura colonial española. El hotel mantiene un alto estándar de lujo y estilo y es uno de los mejores hoteles de lujo en Puerto Rico. Para disfrutar de una cerveza artesanal fría, detente en Pizza e Birra, ubicado en los terrenos del hotel. Para saciar tu sed, el restaurante ofrece más de 80 cervezas artesanales de todo el mundo.
Frente al Hotel El Convento encontrarás Rosa de Triana, un auténtico y rústico restaurante español. Ubicado en lo que una vez fue la casa del alcalde y el ayuntamiento, Rosa de Triana sirve algunos de los mejores platillos españoles de la ciudad. Prueba las gambas al ajillo, los garbanzos con chorizo y, por supuesto, ¡la paella! Acompaña tu comida con la sangría casera y termina con un chupito de manzana verde. Cada viernes y sábado por la noche puedes disfrutar de un espectáculo en vivo de flamenco. Se recomiendan las reservas. ¡Olé!
Continúa caminando por la Calle Cristo hasta que llegues a la Calle Norzagaray, después de la Plaza San José, la más antigua de las plazas de la ciudad. Justo después de esta plaza está la Plaza Quincentenaria y Ballajá. Haz una izquierda y dirígete hacia el fuerte San Felipe del Morro; las puertas abren a las 9:00 y cierran a las 18:00 todos los días. Después de visitar El Morro, puedes regresar a la Calle Norzagaray y dirigirte al este hacia el Fuerte San Cristóbal o volver por la Calle Cristo. Cuando llegues a la Calle Fortaleza, la principal calle de compras de la ciudad, mira a la derecha hacia el hermoso edificio blanco y azul. Se conoce como La Fortaleza y alberga la mansión del gobernador.
Una vez que llegues al final de la Calle Cristo, te encontrarás frente a La Capilla del Cristo (Capilla de Cristo). La Capilla, ahora un museo religioso abierto los fines de semana, fue construida en la década de 1750. Sobre el altar de oro y plata, que se puede ver a través de las puertas de vidrio, cuelga una pintura del Cristo de la Buena Salud del famoso pintor puertorriqueño, José Campeche.
Termina tu recorrido caminando por la Calle Fortaleza, la principal calle comercial y el mejor lugar para comprar en el Viejo San Juan. Está bordeada de tiendas, joyerías y restaurantes y te llevará a la Plaza Colón. Si tienes hambre, termina en Café Puerto Rico para disfrutar de más cocina local. La espera puede ser larga a veces, ¡pero vale la pena!
Visita playas locales
Alquila un automóvil (hay un escritorio de Hertz en el Sheraton Old San Juan frente a los muelles) o toma un taxi y dirígete a las playas de Condado, Ocean Park o Isla Verde. Hay una pequeña y pintoresca playa justo después del Puente Dos Hermanos en la Avenida Ashford al lado del Conrad Condado Plaza Hotel. Estaciona en el hotel y disfruta de unas horas de diversión bajo el sol. Otra buena playa está en el Parque Taíno, justo después del Restaurante Blonda, también en la Avenida Ashford.
La playa en Ocean Park en el “Ultimo Trolley” está bien ubicada, con un área de estacionamiento cercana. Simplemente sigue la Avenida Ashford hacia el este, que se convertirá en la Calle McLeary, sigue McLeary hasta el final y gira a la izquierda. La playa estará justo enfrente. Si sigues el camino a lo largo de la playa y haces la primera izquierda a través de la zona residencial, te conectarás con la Avenida Isla Verde. Hay varias entradas a la playa a lo largo de la avenida; el mejor acceso es a través de la Calle Tartak.
¿Buscas probar algunos de los mejores restaurantes de Puerto Rico? Hay infinitas opciones de comida y bebida a lo largo de la Avenida Isla Verde. Para un buen ambiente en la playa, visita Café la Plage, un hermoso restaurante en el Hotel The Beach House. Es un lugar perfecto para tomar bebidas por la tarde. Los restaurantes en el área de Ocean Park incluyen Mango’s, Pamela’s y Follaje.
Visita Piñones
Justo después de la ciudad de Carolina y el Aeropuerto Internacional Luis Muñoz Marín se encuentra Piñones, un área rica en tradición y excelente comida local. Tomando la Avenida de los Gobernadores (Ruta 187) sobre el Puente Boca de Cangrejos, entrarás a Piñones, un trecho no desarrollado de playas, bosques de manglares, palmeras y, por supuesto, maravillosa comida, bebida y música. A medida que entras a Piñones, pasarás por varias casetas (kioskos), restaurantes, bares y tiendas de souvenirs. Si buscas probar las delicias locales, cualquiera de los kioskos locales será adecuado.
Al entrar al pueblo, a tu izquierda encontrarás Donde Olga. El restaurante ofrece una gran variedad de platos locales, incluidos los tradicionales frituras. Tienen varias mesas y el personal es muy amable. Más adelante, a la izquierda, está Soleil, que es más un restaurante/bar tradicional. Sube las escaleras para disfrutar de las impresionantes vistas del océano. Justo después de Soleil, a la derecha, está el lugar de Cocoy, que solo abre los fines de semana y presenta Karaoke los domingos. Continuando por la 187, después de la playa Aviones, encontrarás otro lugar popular entre los locales, “El Boricua”; prepárate para esperar en la fila, ya que siempre está lleno, ¡pero bien vale la pena la espera! Las alcapurrias de jueyes son excelentes y siempre se fríen frescas. Consigue tu comida y bebida para llevar y llévalas al otro lado de la carretera, a la playa Chatarra, un lugar favorito para los surfistas locales. Así que encuentra una palmera para sentarte y disfruta de tu comida mientras observas a los surfistas montar las olas.
Una guía sobre la comida que encontrarás en Piñones
Alcapurrias – Frituras hechas de una mezcla de yautía y condimentos formando una pasta suave que luego se moldea con hojas de uva de mar y se rellena con picadillo (carne molida), jueyes (carne de cangrejo), bacalao (bacalao salado) o camarones (camarones) y luego se fríen.
Arroz con Jueyes – Arroz sabroso con carne de cangrejo.
Bacalaítos – Piezas de bacalao (bacalao salado) mezcladas con harina, condimentos, cilantro y agua. La pasta resultante se fríe hasta quedar crujiente por fuera y tierna por dentro.
Pastelillos – Empanadillas rellenas de carne molida, carne de cangrejo, camarones, etc.
Pinchos – Brochetas de pollo, carne de res o cerdo marinadas a la parrilla.
Piononos – Por lo general, carne molida colocada sobre un anillo de plátanos maduros y luego rodeada por tiras de más plátano maduro formando una taza - la taza se cubre con huevo batido y se fríe.
Agua de Coco Frío – Los cocos helados son ubicuos en Piñones. Pide uno y te lo abrirán con un machete, y te lo servirán con una pajilla para que puedas beberlo directamente de la cáscara. Cuando termines, pide que abran el coco para que puedas disfrutar de la sabrosa carne de coco dentro.
