Entdecken Sie San Juan in ein paar Stunden
Ein Besuch in Puerto Rico ist nicht vollständig, ohne San Juan zu erkunden
Eine Reise nach Puerto Rico ist einfach nicht komplett ohne einen Besuch in San Juan. Mit zahlreichen Aktivitäten, und einer einzigartigen, exotischen Aura gibt es zahlreiche Möglichkeiten, dieses beliebte Karibikziel zu genießen. In nur wenigen Stunden können Sie durch die Straßen des historischen Alt-San Juan spazieren, in malerischen Gewässern baden und einen Vorgeschmack auf die köstliche lokale puerto-ricanische Küche.
Fragen Sie sich, was Sie in San Juan unternehmen können? Hier ist ein ein-Tagesablauf , der Sie mit einigen der interessantesten Orte vertraut macht, die San Juan zu bieten hat. Eine großartige Option ist, eine personalisierte Tour zu buchen, wie sie von Spoon Food Toursangeboten wird.
Alt-San Juan ist am besten bekannt für seine engen blauen Kopfsteinpflasterstraßen, majestätischen Mauern und schönen bunten Gebäude, die den spanischen Baustil des 16. und 17. Jahrhunderts widerspiegeln. Die Stadt beherbergt zwei beeindruckende Forts, San Felipe del Morro und Castillo San Cristóbal. El Morro, im Nordwesten gelegen, wurde in den 1580er Jahren zum offiziellen Fort von San Juan und wurde erbaut, um die San Juan Bucht vor Angriffen vom Meer zu schützen. Castillo San Cristóbal ist die größte Festung in den Amerikas, die über 150 Jahre erbaut wurde, um El Morro und die Stadt vor Landattacken zu schützen.
Beginnen Sie Ihre Tour mit einem gemütlichen Spaziergang westwärts von den Docks entlang Paseo de la Princesa, einer breiten Ziegelpromenade, die bis 1853 zurückreicht und von der Oberschicht in der spanischen Kolonialzeit genossen wurde. Heute ist der Weg mit schönen Gärten, mehreren Skulpturen und sogar einem reizenden Freiluftrestaurant, Café la Princesa, gesäumt. Halten Sie an für ein Mofongo de Yucca gefüllt mit Rindersteak und einer Beilage von Arroz Mamposteao. Neben dem Restaurant treffen Sie auf die derzeitige Puerto Rico Tourism Company, die Ihnen möglicherweise weitere Inspiration für Ihre Tour durch Puerto Rico geben kann. Das Gebäude stammt aus dem Jahr 1837 und diente bis in die 1960er Jahre als Gefängnis. Hinter der Tourismusgesellschaft steht Raíces (Roots) Fountain, ein atemberaubender bronzener Brunnen, der die drei Kulturen darstellt, die Puerto Ricanisch ausmachen: Spanisch, Taíno-Indisch und Westafrikanisch. Er wurde 1992 zur Feier des 500-jährigen Jubiläums der Neuen Welt erbaut.
Während Sie weiter am Paseo de La Princesa entlanglaufen, wird die Stadtmauer höher und majestätischer. Die Kolonisten begannen in den 1630er Jahren mit dem Bau der Stadtmauer, um die Stadt vor Angriffen zu schützen. Als sie fast 200 Jahre später fertiggestellt wurde, umschloss die massive Befestigung die gesamte Stadt in einem Umfang von 3 Meilen. Fahren Sie entlang des Mauerumfanges, bis Sie am San Juan Gate, dem letzten verbleibenden alten Zugang zur Stadt, ankommen. Durch das Tor liegt das Wunder von Alt-San Juan; die Architektur und die wunderschönen blau gepflasterten Straßen, die Sie begeistern werden. Am Ende der Straße befindet sich die San Juan Kathedrale, das älteste Gebäude in San Juan und die zweälteste Kathedrale in den Amerikas.
Diagonal von der Kathedrale steht El Convento Hotel. Es war das erste Karmelitinnenkloster in den Amerikas und beherbergte über 252 Jahre lang die Nonnen, bis es ein paar Tage vor Weihnachten 1903 geschlossen wurde. Im Januar 1962 wurde es von Robert Woolworth, dem Erben des Woolworth-Vermögens, als El Convento Hotel eröffnet. Heute steht es für den Charme und Glanz der alten Welt und ist ein Beispiel für spanische koloniale Gestaltung und Architektur. Das Hotel hält einen hohen Standard an Luxus und Stil und gehört zu den besten Luxushotels in Puerto Rico. hotels in Puerto Rico. Für ein kaltes Craft-Bier besuchen Sie Pizza e Birra, das sich auf dem Hotelgelände befindet. Um Ihren Durst zu stillen, bietet das Restaurant über 80 Craft-Biere aus der ganzen Welt an.
Gegenüber dem Hotel el Convento treffen Sie auf Rosa de Triana, ein authentisches und rustikales spanisches Restaurant. In dem, was einst das Zuhause des Bürgermeisters und das Rathaus war, serviert Rosa de Triana einige der besten spanischen Gerichte der Stadt. Probieren Sie die Gambas al Ajillo, Garbanzos con Chorizo und natürlich die Paella! Kombinieren Sie Ihre Mahlzeit mit der hausgemachten Sangria und enden Sie mit einem grünen Apfel Chupito. Jeden Freitag- und Samstagabend können Sie eine Live-Flamenco-Show genießen. Reservierungen werden empfohlen. ¡Olé!
Gehen Sie weiter die Calle Cristo hinauf, bis Sie die Norzagaray-Straße erreichen, vorbei am Plaza San José, dem ältesten der Stadtplätze. Gleich hinter diesem Platz befindet sich der Quincentennial Plaza und Ballajá. Biegen Sie links ab und gehen Sie in Richtung Fort San Felipe del Morro; die Türen öffnen um 9:00 Uhr und schließen täglich um 18:00 Uhr. Nach der Besichtigung von El Morro können Sie zur Norzagaray-Straße zurückkehren und nach Osten zum Fort San Cristóbal gehen oder zurück zur Calle Cristo gehen. Wenn Sie die Fortaleza-Straße erreichen, die wichtigste Einkaufsstraße der Stadt, schauen Sie nach rechts auf das wunderschöne weiße und blaue Gebäude. Es ist bekannt als La Fortaleza und beherbergt die Residenz des Gouverneurs.
Sobald Sie das Ende der Christ Street erreichen, stehen Sie vor La Capilla del Cristo (Christus-Kapelle). Die Kapelle, die jetzt ein religiöses Museum ist, das am Wochenende geöffnet ist, wurde in den 1750er Jahren erbaut. Über dem gold- und silberfarbenen Altar, der durch die Glas Türen zu sehen ist, hängt ein Gemälde von Christus der guten Gesundheit des berühmten puerto-ricanischen Malers José Campeche.
Beenden Sie Ihre Tour mit einem Spaziergang entlang der Calle Fortaleza, der Haupthandelsstraße und dem besten Platz für Einkaufen in Alt-San Juan. Sie ist gesäumt von Geschäften, Juweliergeschäften und Restaurants und führt Sie zur Plaza Colón. Wenn Sie hungrig sind, enden Sie bei Café Puerto Rico für weitere lokale Küche. Die Wartezeit kann manchmal lang sein, aber es lohnt sich!
Besuchen Sie die lokalen Strände
Mieten Sie ein Auto (es gibt einen Hertz-Schalter im Sheraton Old San Juan gegenüber den Piers) oder springen Sie in ein Taxi und fahren Sie zu den Stränden von Condado, Ocean Park oder Isla Verde. Es gibt einen kleinen, reizenden Strand gleich über die Dos Hermanos-Brücke auf der Ashford Avenue neben dem Conrad Condado Plaza Hotel. Parken Sie im Hotel und genießen Sie ein paar Stunden Spaß in der Sonne. Ein weiterer schöner Strand ist im Taíno Park, gleich nach dem Blonda Restaurant, ebenfalls auf der Ashford Ave.
Der Strand am Ocean Park am "Ultimo Trolley" ist gut gelegen, mit einem Parkplatz in der Nähe. Folgen Sie einfach der Ashford Avenue nach Osten, die sich in die McLeary Street verwandelt, folgen Sie McLeary bis zum Ende und biegen Sie links ab. Der Strand wird direkt vor Ihnen sein. Wenn Sie der Straße entlang des Strandes folgen und die erste links in das Wohngebiet machen, gelangen Sie zur Isla Verde Avenue. Entlang der Avenue gibt es mehrere Zugänge zum Strand; der beste Zugang ist über die Tartak Street.
Möchten Sie einige der besten puerto-ricanischen Restaurants? Es gibt endlose Möglichkeiten für Essen und Trinken entlang der Isla Verde Avenue. Für eine schöne Atmosphäre am Strand besuchen Sie Café la Plage, ein schönes Restaurant im The Beach House Hotel. Es ist der perfekte Ort für Nachmittagsgetränke. Restaurants im Ocean Park Gebiet umfassen Mango’s, Pamela’s und Follaje.
Besuchen Sie Piñones
Direkt nach der Stadt Carolina und dem Luis Muñoz Marín International Airport liegt Piñones, ein Gebiet, das reich an Tradition und hervorragendem lokalem Essen ist. Wenn Sie die Avenida de los Gobernadores (Route 187) über die Boca de Cangrejos-Brücke nehmen, betreten Sie Piñones, einen unberührten Abschnitt von Stränden, Mangrovenwäldern, Palmen und natürlich wunderbarem Essen, Getränken und Musik. Wenn Sie in Piñones eintreten, passieren Sie mehrere kleine Hütten (Kioskos), Restaurants, Bars und Souvenirläden. Wenn Sie die lokalen Köstlichkeiten probieren möchten, wird Ihnen jeder der lokalen Kioskos gefallen.
Wenn Sie die Stadt betreten, treffen Sie links auf Donde Olga. Das Restaurant bietet eine große Auswahl an lokalen Gerichten, einschließlich traditioneller Frittüren. Sie haben mehrere Tische und das Personal ist sehr freundlich. Weiter die Straße hinunter auf der linken Seite befindet sich Soleil, das eher ein traditionelles Restaurant/Bar ist. Gehen Sie nach oben, um die atemberaubende Aussicht auf den Ozean zu genießen. Gleich nach Soleil auf der rechten Seite befindet sich Cocoy’s Place, das nur am Wochenende geöffnet ist und sonntags Karaoke anbietet. Fahren Sie weiter auf der 187 vorbei an Playa Aviones, und Sie finden einen weiteren lokalen Hotspot „El Boricua“; seien Sie bereit, in der Schlange zu warten, da es immer voll ist, aber es lohnt sich auf jeden Fall! Die Alcapurrias de Jueyes sind ausgezeichnet und immer frisch frittiert. Holen Sie sich Ihre Speisen und Getränke zum Mitnehmen und bringen Sie sie über die Straße zur Playa Chatarra, einem Favoriten der lokalen Surfer. Suchen Sie sich also einen Palmbaum, unter dem Sie sitzen können, und genießen Sie Ihr Essen, während Sie die Surfer beobachten, die die Wellen reiten.
Ein Führer zu den Speisen, die Sie in Piñones finden werden
Alcapurrias – Frittüren aus einer Mischung aus gemahlenem Yautia (Taro-Wurzel) und Gewürzen, die eine glatte Paste bilden, die dann mit Blättern der Seegrape geformt und mit Picadillo (Hackfleisch), Jueyes (Krabbenfleisch), Bacalao (Salzhering) oder Camarones (Garnelen) gefüllt und dann tiefgefroren wird.
Arroz con Jueyes – Würziger Reis mit Krabbenfleisch.
Bacalaítos – Bacalao (salzhering) Stücke, gemischt mit Mehl, Gewürzen, Koriander und Wasser. Der resultierende Teig wird frittiert, bis er außen knusprig und innen zart ist.
Pastelillos – Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, Krabbenfleisch, Garnelen usw.
Pinchos – Gegrillte marinierte Hähnchen-, Rinder- oder Schweinekebabs.
Piononos – In der Regel wird Hackfleisch auf einen Ring von Platanos Maduros (reife Kochbanane) gelegt und dann von Streifen weiterer reifer Kochbanane umgeben, die einen Becher bilden - der Becher wird dann mit geschlagenem Ei belegt und frittiert.
Agua de Coco Frío – Eiskalte Kokosnüsse sind in Piñones allgegenwärtig. Bestellen Sie eine und sie wird Ihnen mit einer Machete geöffnet und mit einem Strohhalm serviert, damit Sie direkt aus der Schale trinken können. Wenn Sie fertig sind, bitten Sie darum, die Kokosnuss zu öffnen, damit Sie das schmackhafte Kokosfleisch im Inneren genießen können.
